De Europese Paddenstoelentelers groep maakt de balans op van de sector over de teelt van 2018 en de vooruitzichten voor 2019. Europese gegevens schetsen een sector in een goede vorm en er is slechts sprake van een klein probleem over overschotten uit Polen naar de westerse markten van Groot-Brittannië, Duitsland en Ierland als gevolg van de sluiting van de Russische markten door het embargo. Deze markt kan dus niet langer worden aangeboord.
Paddenstoelen in een Italiaanse supermarkt
De Europese Paddenstoelentelersgroep kwam met een opmerking die zowel de Europese politici als het DG Agri-comité zorgen baart. Dit betreft de import van champignons uit andere landen. Aan de ene kant verhoogt China snel de interne productie dankzij nieuwe kwekerijen en aan de andere kant zijn de Verenigde Staten en Canada minder geïnteresseerd in paddenstoelen dan in het verleden vooral vanwege de douanerechten die de exporteurs in een lastig parket brengen.
"De Italiaanse oogst staat sinds enkele jaren stabiel op 57.000 ton, die bijna volledig wordt opgenomen door de versmarkt en detailhandel. De kwaliteit van de Italiaanse paddenstoelen is goed en de prijzen zijn stabiel. De oesterzwam komt het meeste voor terwijl de pioppino de duurste is”, zei Romeo Fuser.