Appelen zijn verreweg het meest waardevolle landbouwproduct van deze staat. De totale waarde van de appeloogst bereikte in 2015 een recordhoogte van 2,4 miljard dollar (2 miljard euro). Dat is ongeveer 22 procent van de waarde van het totaal aan landbouwproducten van de staat, dat 10,7 miljard dollar (9 miljard euro) bedraagt.
Tot nu toe is ongeveer 5,5 procent van de oogst van dit jaar geƫxporteerd. Als we uitgaan van de raming van 130,9 miljoen dozen, is dat ongeveer 7,2 miljoen dozen. Veel appelen die nu worden geoogst, worden verpakt en gekoeld totdat ze kunnen worden verzonden.
Bron: yakimaherald.com