Duitsland: biologische landbouw breekt records
De Duitse landbouwminister Christian Schmidt verklaarde na de publicatie van de gegevens: "Het biologisch landbouwareaal was in Duitsland nog nooit zo groot als afgelopen jaar. Ook het aantal biologische bedrijven heeft in 2016 een record bereikt. De tendens van de afgelopen jaren laat duidelijk zien welke kant het op gaat. De biologische landbouw is naast de conventionele landbouw inmiddels een belangrijke zuil van de Duitse landbouw- en voedingseconomie. Deze succesgeschiedenis mag niet worden afgeremd. Ik wil het groeipotentieel van de biologische landbouw ook verder blijven ondersteunen. Mijn doel is dat op 20 procent van het totale landbouwareaal biologisch geteeld gaat worden, om zo de groeiende vraag naar biologische levensmiddelen beter te kunnen dekken met producten uit eigen land."
Ook het aantal bedrijven dat biologische producten verwerkte is met 2 procent gestegen naar 9.499 (2015: 9.311). In totaal waren er in 2016 41.200 bedrijven in de biologische sector actief, een stijging van 7,7 procent. Het aandeel van de biologische landbouw aan het totale landbouwareaal in Duitsland bedroeg in 2016 7,5 procent.