Van haar Spaanse leverancier Kernel heeft Smeding een mix van mini witte- en paarse bloemkool, romanesco en broccoli verkrijgbaar. In een vallei in het Spaanse Almeria, midden in het natuurpark van Cabo de Gata, teelt Kernel groenten en fruit. Kernel is gespecialiseerd in baby- of minigroenten, waaronder de mini bloemkool en broccoli.
Het teeltbedrijf is perfect gelegen voor biologische productie. In de omgeving zit geen andere boerderij. Van kruisbesmetting is dan ook geen sprake. Iedere dag waait er een frisse zeewind over het land. Dit houdt insecten en ongedierte op afstand. Omdat het een beschermd gebied is, worden er alleen natuurlijke beschermingsmiddelen gebruikt.
Afval is er nagenoeg niet. Kernel probeert de groenten al voor de teelt te verkopen. 90% van de groenten staan al op naam als ze geplant worden.
De laatste investering was een biogasinstallatie. Hiermee wordt groenteafval omgezet in elektriciteit. Op deze manier wordt 40 % van de benodigde elektriciteit op een duurzame wijze opgewekt.
Bron: Nieuwsbrief Smeding
Abonneren
Vacatures
- Business Consultant (landelijk)
- Loodsmedewerk(st)ers Groente en Fruit
- Global Sourcing Manager
- Business Unit Manager Importeurs & Exporteurs
- Docent Teelt
- Buying Operations Manager (BOM Process)
- Bestuurslid
- Internationaal accountmanager Duitsland
- Manager Operations Ethiopia
- Quality controller
Top 5 - gisteren
Top 5 - afgelopen week
- Dodelijke slachtoffers en miljoenenschade aan tuinbouw door overstromingen in Italië
- Tomatencongres maakt zich geen illusies: 'business as usual' komt niet meer terug
- Gewasbeschermingsdiscussie weer aangeslingerd door uitzending Jinek
- Teel je in China bonen of meloenen? Dan komt de landbouwpolitie op je af...
- Opnieuw hevige regen en zelfs hagel in Italiaanse Emilia Romagna
Top 5 - afgelopen maand
- Transportbedrijf T. Vreugdenhil viert driemaal feest
- Hevige concurrentie voor Turkse watermeloenen
- Onzekerheid over Marokkaanse watermeloenoogst
- Faillissement uitgesproken over Rodenburg Fresh Food en Fruta del Huerto
- "Turkije op weg om één van de grootste zachtfruitleveranciers van Europa te worden"
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-05-26 Duits areaal groenteteelt -4% in 2022
- 2023-05-26 "Uiteindelijk vielen de productietekorten alleszins mee"
- 2023-05-26 Marokko overtreft Spanje voor het eerst in export tomaten
- 2023-05-25 Wit-Russische tomaten duurder dan ananassen en bananen
- 2023-05-25 "Minder Franse import door Duits aanbod bloemkool"
- 2023-05-25 Vijf inzichten van de Salatrio Client Demo
- 2023-05-25 "Het getuigt van verantwoordelijkheidszin ToBRFV te melden"
- 2023-05-25 Chef Sven Ornelis nieuwe ambassadeur van Hoogstraten groenten
- 2023-05-24 Twee telers kiezen opnieuw voor ZON
- 2023-05-23 Van Gerven Asperges groeide in 11 jaar tijd van 6 naar 72 hectare
- 2023-05-23 "In Europa zijn er zelfs landen die de champignonteelt hebben stilgelegd"
- 2023-05-23 "Grootste komkommeroogst van de afgelopen jaren"
- 2023-05-23 Komkommer nog altijd 'slechts' een dubbeltje, wel herstel biokomkommer
- 2023-05-22 Exportquotum heeft Marokkaanse exporteurs flink getroffen
- 2023-05-22 Welke impact heeft de natte lente op de prijs van groenten?
- 2023-05-22 Opening nieuwe kas BoereGoed uitgesteld
- 2023-05-19 "Moederdag bracht nieuwe dynamiek in asperge-afzet"
- 2023-05-19 Wortelen populairste groente in Zwitserland
- 2023-05-19 Marokkaanse tomaten 12% duurder in EU
- 2023-05-19 Droogte overvalt Tunesische tomatentelers
