Het volume bospeen is op de Italiaanse Lusia-versmarkt explosief gestegen. Tot en met september 2014 zijn 1.800 ton wortelen weggebracht. De verwachting is dat de 2.400 ton zullen worden aangetikt aan het einde van 2014.
De manager van de markt geeft aan: "De bospeen wordt verwerkt met acht tot tien stuks per plastic doos. De bospeen is een van de weinige winstgevende producten in de productieve en verkoopsector."
"De telers denken positief over deze groente, omdat de productiekosten laag zijn en de wortel perfect geschikt is voor onze grond. Gemiddeld waren er prijzen van € 0,91-0,95 per kilo, met pieken van meer dan € 1,30 per kilo. We verwachten vanwege het succes dat de wortels de komende jaren in grote aantallen op de markt beschikbaar zullen komen.
| Maand | Ton | Exp. prijs | Waarde € |
| Januari | 129 | 1.08 | 139,200.00 |
| Februari | 52 | 1.09 | 56,900.00 |
| Maart | 83 | 1.13 | 93,225.00 |
| April | 119 | 1.18 | 140,538.00 |
| Mei | 214 | 1.04 | 222,665.00 |
| Juni | 364 | 0.81 | 294,435.00 |
| Juli | 338 | 0.67 | 226,125.00 |
| Augustus | 239 | 0.84 | 200,760.00 |
| September | 261 | 1.05 | 274,655.00 |