De meeste Duitse consumenten prefereren een midden trostomaat boven een grove trostomaat; ruim 60% is bereid hier ook meer voor te betalen. Dat blijkt uit consumentenonderzoek dat deze maand is uitgevoerd in opdracht van het ketenteam van Rijk Zwaan in Duitsland.
Voor het onderzoek werden in twee verschillende Duitse supermarkten 556 consumenten ondervraagd. Tomaten van het ras Cappricia RZ (tros midden) werden hierbij vergeleken met het huidige standaardras voor tros grof. 86% van de respondenten liet weten de voorkeur te geven aan Cappricia, 68% vond deze tomaat na proeven het lekkerst.
Opvallend was dat 63% van de respondenten aangaf meer te willen betalen voor de fijnere tomaat. 20% heeft er geen extra geld voor over en 17% weet het niet of gaf het antwoord 'misschien'. Het onderzoek bewijst volgens Rijk Zwaan hoe belangrijk het is om te investeren in de ontwikkeling, teelt en afzet van fijnere tomatentypes.
Voor meer informatie:
Rijk Zwaan
www.rijkzwaan.nl
Abonneren
Vacatures
- Rozenplanner
- Ervaren Internationaal Salesmanager
- Int. Product- en Cropspecialist Propagation (opkweek)
- (Jr.) Specialist Duurzaamheid en Data
- Junior Kwaliteitscontroleur
- Productieleider
- Salesmanager substraten West-Europa
- Manager Quality Assurance (QA)
- Accountmanager Data Management - Agri
- Head Grower Greenhouse Canada
Top 5 - gisteren
- "Vanaf maandagmorgen is het helemaal losgegaan op de uienmarkt"
- Omzet Vershal Boontjes in drie jaar tijd naar ruim 3,5 miljoen euro
- Eosta overgenomen door Anders Invest
- Eerste komkommers van Qcumber bij The Greenery geveild voor Kika
- "We bieden overzeese producenten met een totaalpakket toegang tot de Europese markt”
Top 5 - afgelopen week
Top 5 - afgelopen maand
Weer
Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier
Ander nieuws uit deze sector:
- 2023-02-03 "Door de kou Duitse spruitenseizoen vroeger beëindigd"
- 2023-02-03 Meer kiloknallers in tomatenland? "Misschien is dat ook wel typisch Nederlands”
- 2023-02-03 Krapte op paprikamarkt door kou drijft prijzen op
- 2023-02-03 Eerste komkommers van Qcumber bij The Greenery geveild voor Kika
- 2023-02-02 Derde generatie groenten- en fruitspecialisten op Sicilië
- 2023-02-02 Italiaanse ijsbergslateler zoekt nieuwe afzetmarkten
- 2023-02-02 Eerste oogst van nieuw seizoen: "Niet alleen mooi, maar ook erg lekker"
- 2023-02-02 "Om de neerwaartse trend om te buigen zul je bewustzijn onder jongeren moeten creëren"
- 2023-02-02 Geen gele paprika's bij Tesco door leveringsproblemen
- 2023-02-01 "Containerprijzen Turkije 40 tot 50% gedaald"
- 2023-02-01 Citronex investeert in tomatenteelt in Roemenië
- 2023-02-01 Mogelijk tot half maart tekort bladgroenten en kool uit Spanje
- 2023-02-01 "Door de vorst veel artisjokken klasse 2"
- 2023-02-01 Britse komkommertelers planten pas eind februari of maart
- 2023-01-31 Spaans komkommerseizoen zal 2 tot 3 weken eerder eindigen
- 2023-01-31 "Verspakketten groeiende categorie voor pastinaak"
- 2023-01-31 "Met een vroeg vallende Pasen is het voor ons van groot belang dat het product in het oog komt"
- 2023-01-31 "Volumeproblemen bepalend voor de paddenstoelenmarkt"
- 2023-01-31 Grotere en homogenere sla in Murcia
- 2023-01-31 Toenemende vraag naar exotische paddenstoelen
