Tholen - De mangomarkt draait momenteel goed, maar is allesbehalve eenvoudig. Dat stelt Joep Jongmans van Special Fruit. De blik van de markt is inmiddels volledig gericht op Ivoorkust, waar het nieuwe mangoseizoen van start is gegaan. Toch verloopt ook dit seizoen anders dan gebruikelijk. "De aanvoer ligt duidelijk lager dan vooraf gepland en ook onder het niveau dat we normaal gewend zijn uit Ivoorkust", legt Joep uit.
© Special Fruit
"Het Peruaanse mangoseizoen is inmiddels volledig afgerond", gaat hij verder. "Het seizoen uit Peru verliep dit jaar afwijkend, met een lagere en onregelmatige aanvoer, grotere maten dan gebruikelijk en wisselende kwaliteit. De vraag bleef in aanloop naar Pasen vrij rustig, mede door slecht weer en beperkte volumes, waardoor grote promoties uitbleven."
"Aanvullend kwamen er meer mango's uit Brazilië, zowel Keitt als Palmer, die het gat deels opvulden. Maar ondanks beter weer nam de vraag naar mango's niet sterk toe, mede door ruime beschikbaarheid van ander fruit zoals aardbeien."
© Special Fruit
Tekort aan grotere maten
Met de start van het Ivoriaanse seizoen lijkt de vraag dus wel weer wat meer aanwezig, maar het aanbod maakt het vooralsnog lastig, aldus Joep. Volgens hem lijkt deze situatie zich de komende weken voort te zetten. "Het is tot nu toe een ongewoon Ivoriaans seizoen en alles wijst erop dat de volumes voorlopig beperkt blijven."
Naast de lagere volumes speelt ook de sortering een belangrijke rol in de huidige marktdynamiek. "De mango's uit Ivoorkust zitten momenteel vooral in de maten 8, 9 en 10. De maten, zoals 6 en 7, zijn schaars."
Dat zorgt voor een merkbare verschuiving in de markt. "Er is op dit moment echt een tekort aan de dikkere mango's. Dat maakt de markt complex. De vraag is goed, maar het aanbod sluit niet volledig aan bij wat de klant zoekt en gaat bovendien gepaard met vrij hoge prijzen voor het moment van het jaar."
Voor meer informatie:
Joep Jongmans
Special Fruit
Europastraat 36
2321 Meer, België
Tel.: +32 3 315 07 73
[email protected]
www.specialfruit.be
