El Ciruelo heeft ook dit jaar het startschot gegeven voor de Spaanse afzet van steenfruit uit de buitenteelt. Dit vroege begin is mogelijk dankzij de slimme ligging van de percelen van dit bedrijf. En door een combinatie van kustgebieden en hoger gelegen gronden kan de oogst mooi worden gespreid.
"Onze vroegste boomgaarden staan in Cabo de Gata, aan de kust van Almería, vrijwel direct aan zee. Daardoor zijn de winters er zachter, wat zorgt voor een vroegere rijping", vertelt Cristina Gutiérrez, commercieel directeur van El Ciruelo.
© ElCiruelo
De temperaturen waren dit jaar over het algemeen wat koeler dan de afgelopen jaren, en dat was ideaal voor de kwaliteit van het fruit. "We lopen een paar dagen achter vergeleken met vorige jaren, toen de lentes ongewoon warm waren. Maar dit was eigenlijk een gewone winter, zoals vroeger: genoeg koude uren, meer neerslag die goed verspreid viel, en vooralsnog geen hagel of vorst", legt Cristina uit.
"De oogstverwachtingen zijn dan ook veelbelovend. We verwachten fruit van goede kwaliteit, en dat is altijd goed nieuws. Deze week starten we met de export, en iedereen staat te popelen om aan de slag te gaan met Spaans steenfruit", zegt de commercieel directeur van El Ciruelo. Het seizoen begint met de eerste nectarines, platte perziken, gewone perziken en abrikozen. In de komende weken komen daar geleidelijk ook pruimen, kersen en platte nectarines bij.
© ElCiruelo
De opbrengsten van perziken, nectarines en paraguayo's zijn goed, maar voor abrikozen en pruimen wordt een lagere oogst verwacht. El Ciruelo verhandelt jaarlijks zo'n 47.500 ton steenfruit. "Elk jaar groeien we op een rustige en stabiele manier. Dit jaar voegen we ongeveer 150 hectare nieuw areaal toe, waarmee we uitkomen op zo'n 1.500 hectare in totaal", vertelt Cristina Gutiérrez.
Daarnaast werkt het bedrijf voortdurend aan betere teeltplanning en de vernieuwing van rassen, afgestemd op veranderende weersomstandigheden en marktvraag. "Daardoor kunnen we stabiele oogsten garanderen, de planning optimaliseren en van begin tot eind van het seizoen — rond half oktober — kwaliteitsfruit leveren", benadrukt Cristina.
© ElCiruelo
"De platerina heeft een mooie toekomst voor zich"
Platerina is het product waarvan El Ciruelo de komende jaren de meeste groei verwacht. "Dit is het eerste jaar dat we echt commerciële hoeveelheden platte nectarines kunnen aanbieden, en we hopen daar de komende jaren verder in te groeien. Het was eigenlijk het enige steenfruit waarbij nog alles moest worden uitgevonden: vroeger leverde de teelt veel uitval op en overtuigde het telers niet echt", herinnert Cristina zich.
© ElCiruelo
"Met de nieuwe generatie rassen is er veel verbeterd op teeltniveau, en we hebben er veel vertrouwen in. We kunnen de platte nectarine aanbieden van juni tot augustus. Het is een erg smaakvol product, en door de platte vorm ook heel makkelijk te eten — net als de paraguayo. We denken dat de consumptie ervan flink gaat toenemen. Klanten vragen ons nu al om meer platerina's dan we kunnen leveren. Dit fruit heeft echt een mooie toekomst voor zich."
Met deze seizoensstart bevestigt El Ciruelo zijn positie als vroege leverancier van steenfruit. Het bedrijf bouwt verder op een aanpak die draait om goede planning en voortdurende afstemming op de markt. Ook de mensen achter het bedrijf spelen daarin een belangrijke rol. "De start van het seizoen is het resultaat van het gezamenlijke werk van al onze teams. Hun dagelijkse inzet maakt het mogelijk om vanaf dag één kwaliteitsfruit te leveren", aldus Cristina.
Voor meer informatie:
El Ciruelo S.L.
Autovía Alhama
Cartagena, km 2,5
30840 Murcia – Spanje
Tel: +34 968 630 645
[email protected]
www.elciruelo.com
