Het aanbod van Manitoba-aardappelen is ruim voor diverse rassen, met een constante kwaliteit en hogere volumes dan rond deze tijd vorig jaar.
© Peak of the Market
Vers geoogste aardappelen
"Het aanbod van alle aardappelrassen is momenteel goed," zegt Pamela Kolochuk, CEO van Peak of the Market (Peak). "De volumes zijn groter dan vorig jaar, na de uitdagingen tijdens de oogst van 2024."
De oogst komt uit Zuid-Manitoba, waar de optimale teeltomstandigheden in 2025 recordopbrengsten opleverden. Het seizoen begon op tijd, eind augustus tot begin september, en het warmere oogstweer ondersteunde de grotere volumes. Reguliere aardappelen zullen naar verwachting beschikbaar zijn tot begin juni, terwijl rode en Russet-aardappelen doorgaan tot in augustus.
"Hoewel de markt op jaarbasis iets minder sterk is, zijn de prijzen voor reguliere aardappelen de afgelopen weken gestegen en wordt verwacht dat ze richting de zomer verder zullen stijgen. De vraag is nu vooral groot naar gewone en Russet-aardappelen, terwijl rode rassen iets trager van de hand gaan dan vorig jaar."
© Peak of the MarketVrijwilligers van een Blue Bombers Packing Party helpen meer dan 5 ton verse producten te sorteren en te verpakken voor lokale distributie
Vrachtkosten blijven uitdaging
"Vrachtkosten en transportbeschikbaarheid blijven onze grootste uitdagingen," voegt Kolochuk toe. Het bedrijf verwacht de komende weken een gestage afzet van alle rassen, met een verdere prijsstijging voor gewone en Russet-aardappelen.
Deze trends zullen centraal staan tijdens de CPMA Convention & Trade Show in Toronto van 28-30 april, waar Peak voor de 25e keer aan deelneemt.
Peak zal daar haar kernproducten presenteren, waaronder aardappelen, en de telers belichten die met zorg en toewijding het product van veld tot bord brengen. Het bedrijfspaviljoen legt ook de nadruk op verpakkingsmogelijkheden, met aanwezig verkoopteam en aardappelspecialist dr. Tracy Shinners-Carnelley.
© Peak of the Market
Rode aardappelen in het veld
Met meer dan 80 jaar ervaring brengt het bedrijf verse, hoogwaardige groenten op de markt in Canada en de VS, ondersteunt het meer dan 1.000 banen in Manitoba en draagt het jaarlijks meer dan 130 miljoen dollar bij aan de provinciale economie.
Bezoekers worden uitgenodigd Peak te bezoeken op CPMA, stand #701.
Voor meer informatie:
Peak of the Market Ltd.
Tel: +1 204 632 7325
[email protected]
https://peakofthemarket.com/
