Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

"Redelijke aardappelopbrengsten in Saksen-Anhalt"

Het verkoopseizoen 2025 in de consumptieaardappelensector is goed van start gegaan. Volgens Almuth von Bodenhausen, Managing Director van Kartoffelaufbereitungs- und Handels GbR (KAH) in Hohe Börde OT Brumby (Saksen-Anhalt), was dit jaar geen spoor van de gebruikelijke dip in de vraag na de kerstvakantie te bekennen. "Er was een continue vraag in alle productassortimenten," vertelt Von Bodenhausen. "In voorgaande jaren werd januari vaak gekarakteriseerd als het zogenaamde zure-komkommerseizoen, maar dit jaar is dat duidelijk niet het geval."

Het bedrijf, dat is gevestigd in het hart van de Magdeburger Börde, houdt zich voornamelijk bezig met de inkoop, verwerking en handel van regionaal geteelde consumptieaardappelen. Von Bodenhausen: "In tegenstelling tot de landelijke trend waren de opbrengsten in onze regio heel redelijk. Hoewel onze telers ook hier en daar werden getroffen door zware regen- en hagelbuien, bleven we gespaard van ernstige opbrengstverliezen en grote problemen door draadwormplagen. In dat opzicht zijn we er relatief goed vanaf gekomen."


De oorsprong van KAH gaat terug tot 1996. Dankzij moderne opslagcapaciteiten is het meestal mogelijk om consumptieaardappelen van stabiele kwaliteit aan te bieden tot mei van het volgende jaar.

Hernieuwde prijsverhoging gewenst
De prijzen van regionale consumptieaardappelen zijn al weken stabiel, vervolgt de aardappelhandelaar. Sinds de start van de hoofdteelt is er een prijsstijging van in totaal 5 €/100 kg geweest, wat in verhouding tot de opslagkosten eigenlijk te weinig is. "We wachten nu op een nieuwe prijsstijging voor opslag in de komende weken, die al in het Rheinland is doorgevoerd. Op dit moment is de bereidheid om te leveren op producentenniveau vrij laag, er wordt veel in de bewaring gehouden. Toch hebben we voorlopig voldoende voorraad om de markten adequaat te bedienen."

Het in 1996 opgerichte Kartoffelaufbereitungs- und Handels GbR behoort tot de weinige dienstverlenende en handelsbedrijven in de Magdeburger Börde en richt zich voornamelijk op de verkoop van regionaal geteelde consumptieaardappelen. "Hoewel de landelijke opbrengst momenteel lager wordt ingeschat dan oorspronkelijk gedacht, gaan we ervan uit dat we - net als in andere jaren - tot half mei aardappelen uit de Börde kunnen aanbieden. Na afloop van het binnenlandse seizoen nemen we een zomerpauze totdat de nieuwe oogst in september van start gaat."

Rechts: Tot de veelbelovende rassen in de Börde behoren onder andere de Merle en Jule van het huis Solana. De al gevestigde Belana had afgelopen jaar echter wat zwakkere opbrengsten.

Dalende trend kenmerkt regionale consumptieaardappelteelt
Net als in veel andere teeltgebieden is het toekomstperspectief voor de aardappelteelt in Saksen-Anhalt niet bijzonder rooskleurig. "Ik sluit niet uit dat sommige telers zich in de komende jaren zullen terugtrekken uit de toch wel arbeidsintensieve consumptieaardappelteelt, maar mogelijk interesse zullen hebben in de teelt van industrieaardappelen. Ook is bij veel bedrijven de opvolging nog niet verzekerd, wat op een gegeven moment ook op de markt zichtbaar zal worden," waarschuwt Von Bodenhausen tot slot.

Voor meer informatie:
Dr. Almuth von Bodenhausen
Kartoffelaufbereitungs- und Handels GbR
Brumbyer Str. 10
39343 Hohe Börde OT Brumby, Duitsland
Tel.: +49 03 90 62 3 63
[email protected]
www.kah-brumby.de