"Ruim 50 hectare druiventeelt met een gespreide rijpingskalender laat ons toe gedurende een half jaar, van juli tot en met december, een constante aanvoer van pitloze witte, rode en zwarte druiven te garanderen. In de loop der tijd hebben we alle traditionele rassen verwijderd en vervangen door de variëteiten die het populairst zijn in Noord- en Oost-Europa. We zetten al onze druiven in het buitenland af: 60% in Noorwegen, Zweden en Denemarken, de rest in Oostenrijk, Duitsland, Tsjechië, Nederland en Slowakije", zegt de jonge ondernemer Francesco Durante, eigenaar van Agricola Marinella, een teeltbedrijf in de Italiaanse provincie Matera.
 |  |
"Na het afronden van mijn studie economie besloot ik terug te keren naar mijn streek om het familiebedrijf, dat al tientallen jaren bestond, voort te zetten. De oprichting van mijn eigen bedrijf, met een brede, innovatieve en moderne visie, liet niet lang op zich wachten en absorbeerde zo het bestaande bedrijf. Ik was me bewust van de sterke bijdrage die mijn familie kon leveren om mij te lanceren en me te onderscheiden in de markt. De afzet loopt vlot. Het magazijn, dat in de nabijheid van de percelen is gebouwd, is voorzien van twee verwerkingslijnen en diverse koelruimtes. Dit stelt ons in staat om de druiven snel te verwerken en te verzenden. We leveren aan de horeca en supermarktketens. We bieden de klanten verschillende soorten punnets, zowel met deksel als heat-sealed. Dat kan vanaf 250 en 500 g tot papieren zakken van 4,5 kilo."
De ondernemer denkt begin juli te kunnen beginnen met oogsten, dankzij de gunstige weersomstandigheden die de rijping van de druiven hebben vervroegd. "De gewassen verkeren in uitstekende gezondheid. We hebben geen fytosanitaire problemen, zoals vorig jaar. Anderzijds is er 10 tot 30 procent minder product beschikbaar, afhankelijk van de variëteit, maar het zal geen grote impact hebben op het seizoen."
Het bedrijf is GlobalGAP, GRASP en IFS gecertificeerd.
Voor meer informatie:
Agricola Marinella Srl
75012 Bernalda (Matera) – Italië
Tel: +39 327 263 5166
[email protected]
