Iedere rij bomen en iedere lading appels of peren krijgt zijn eigen code. Die codes moeten het fruit een 'paspoort' geven, zodat iedereen in de keten de appel kan volgen, van boomgaard tot aan de appelcider in het winkelmandje. Het paspoort is in te zien door de teler, de fruitverwerker, de supermarkt én de consument, zo schrijft FD. In Geldermalsen experimenteren fruittelers met een productpaspoort. Straks kan iedereen de appel volgen van boomgaard tot appelcider. Lees hier meer (€).
Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!
Inschrijven Ik ben al ingeschreven