Kijkend naar bijvoorbeeld de innovatieve ontwikkelingen in de glastuinbouw, stelt directeur Michiel Muller van Picnic dat Nederland haar sporen ruimschoots heeft verdiend op het gebied van voedselinnovatie. “Wil ons land een sleutelspeler blijven in deze sector, dan moeten we blijven investeren in innovatie en de potentie van tech benutten”, aldus de voorman op Nu.nl
Voor Picnic ziet hij ook een rol. "Wij hebben enorm veel informatie in handen, omdat we boodschappen bezorgen en onze bezorgvoertuigen verkeersdata opslaan. Door te onderzoeken waar vaak hard wordt geremd, kunnen we daarom bijvoorbeeld aanwijzen welke kruispunten onoverzichtelijk zijn. Daar kan dan door beleidsbepalers wat aan gedaan worden."