Op de wortelmarkten in Oekraïne zijn deze week positieve prijstrends vastgesteld, melden projectanalisten van EastFruit. Volgens de marktspelers draagt een merkbare toename van de handel in wortelen bij tot de prijsstijging. Tegelijkertijd hebben de meeste teeltbedrijven de verkoop van wortelen van hoge kwaliteit opgeschort in afwachting van een nog grotere prijsstijging en hebben ze het grootste deel van de oogst opgeslagen. Zij bieden alleen overschotten te koop aan; als gevolg daarvan is het aanbod op de markt enigszins beperkt.
Momenteel verschepen Oekraïense telers wortelen van hoge kwaliteit tegen 15-20 UAH/kg (0,39-0,53/kg), wat gemiddeld 13% duurder is dan eind vorige week. Er zij op gewezen dat er alleen een opwaartse prijstrend is in het segment van klasse I wortelen, die worden gekocht voor opslag. Wortelen die niet geschikt zijn voor langdurige opslag worden door teeltbedrijven aangeboden vanaf 10 UAH/kg (€0,26/kg).
Wortelen zijn in Oekraïne momenteel gemiddeld 2,9 keer duurder dan in dezelfde periode vorig jaar. Deskundigen uit de sector schrijven dit prijsverschil toe aan een sterke daling van de wortelproductie in het land. Volgens de belangrijkste marktspelers was de reden hiervoor een sterke inkrimping van het areaal. Veel telers hebben hun plannen voor de teelt van wortelen sterk teruggeschroefd of hun teelt stopgezet als gevolg van de oorlog die woedt in de belangrijkste gebieden waar wortelen worden geteeld.
Bron: EastFruit
