Niet meer een groot deel van de dag alleen op het land, maar een flink deel van je tijd omgaan met consumenten. Dat is een hele overgang, vertelt Gerard Ensing, eigenaar van wijngaard Hesselink in Winterswijk, in de Achterhoek. Hij verbouwde eerst aardappelen, maar hij plantte zijn eerste wijnstokken in 2004. Sinds 2010 heeft hij de aardappelen volledig ingeruild voor wijndruiven. Omdat ze minder toekomstperspectief zien in traditionele landbouw, zoals de aardappelteelt, stappen Nederlandse boeren vaker over op de teelt van wijndruiven.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
Lagere uitbetalingsprijs voor pootaardappelen bij Agrico na moeilijk marktjaar
-
'Levering Spaanse primeuraardappelen schuift drie tot vier weken op'
-
Kinderen leren friet maken van overschot aardappelen in Zeewolde
-
Mediterrane concurrenten bieden ook primeuraardappelen aan: Spanje moet scherpe prijzen zetten
-
Hoge Braziliaanse aardappelprijzen tot ver in mei
-
Teler verliest lading van 3.000 kilo aardappelen in Damme
-
Ventilatiesystemen bepalen kwaliteit aardappelbewaring
-
Pakistaanse aardappeloogst meer dan 12 miljoen ton
-
Westlandse kasaardappelen: kleinschalig en lokaal
-
Amerikaans aardappelveredelingsprogramma verbetert chipsrassen en bewaarresultaten