Vlaams minister Jo Brouns kreeg naar aanleiding van het World Potato Congress 2022 in het Vlaams parlement vragen over de Vlaamse aardappelhandel. "Wereldwijd moeten we werk maken van duurzame en gezonde voedingspatronen om voedselzekerheid en gezondheid te garanderen voor huidige en toekomstige generaties. Aardappelen en de sector die ons ervan voorziet, kunnen daar zeker hun rol in spelen. Onze kennis op dat vlak kunnen we ook delen met de wereld", aldus Jo Brouns in één van de antwoorden.