Duitsers consumeren 4,6 kg noten per persoon per jaar

In Duitsland is de consumptie van noten per hoofd van de bevolking sinds 2006 constant gestegen. Zo consumeerde men in 2006 nog 3,8 kg noten per persoon en in 2014 inmiddels 4,6 kg per persoon. Pinda's, hazelnoten, pistachenoten en walnoten tellen tot de meest geliefde soorten. In het afgelopen handelsjaar (juli 2014 tot juni 2015) werden er volgens actuele berekeningen van het BLE circa 345.200 ton noten vanuit de hele wereld naar Duitsland geïmporteerd en geconsumeerd.

Pinda's waren het meest geliefd: in 2014/15 consumeerden de Duitsers in totaal circa 105.000 ton pinda's (met en zonder schil). Op de tweede plaats staan amandelen met een consumptie van circa 78.100 ton. De hazelnoot staat met een netto-import van circa 53.600 ton op de derde plaats.

Daarna waren cashewnoten het meest geliefd. In 2014/15 lag de netto-import van cashewnoten op 31.000 ton. Op de vijfde en zesde plaats staan walnoten en pistachenoten. Zo werden er circa 25.500 ton walnoten (in de schil) geconsumeerd. De netto-import van pistachenoten naar Duitsland bedroeg circa 22.500 ton. De import van kokosnoten en paranoten lag bij beiden op zo'n 4.000 ton. Bij alle bovengenoemde cijfers gaat het om voorlopige cijfers.

Bron: www.ble.de