Kleine omzetpiek verwacht
Joop Holla (Research Director van GfK) verwacht dat de gemiddelde weekomzet in de laatste twee weken van december zal uitkomen op 735 miljoen euro. Dit is een stijging van 0.8% ten opzichte van vorig jaar. In week 51 en 52 zullen de traditionele assortimentsgroepen zoals wild, kerstbrood, ijsdesserts en banket (onder andere oliebollen) goed verkopen.
Decembertrends
Vorig jaar vierde 48% van de huishoudens Sinterklaas met cadeaus. Hier tegenover staat 36% van de huishoudens die Kerst met cadeaus heeft gevierd.
Afgelopen kerst ging bijna één op de vier huishoudens uit eten. Eén op de zes huishoudens dineerde met kerst bij familie of kennissen. Naar verwachting zal de trend van het buitenshuis eten tijdens de kerstdagen dit jaar doorzetten.
Een ruime meerderheid van 61% van de Nederlanders vindt winkelopening op Eerste Kerstdag een slechte zaak. Hier tegenover staat 19% die wel voorstander is.
73% van de Nederlandse huishoudens zette vorig jaar een kerstboom in huis. Hiervan was 28% een echte kerstboom en bij 47% ging het om een kunstkerstboom. 2% van de Nederlandse gezinnen had zowel een echte als een kunstboom in huis.
Bron: http://downloads.gfk.nl/persbericht/Supermarktomzet-oktober-stijgt-licht.pdf