Sligro boekt enkele procenten omzetgroei
In het derde kwartaal werd de omzet in juli gestuwd door het mooie zomerweer, maar was de ontwikkeling in september terughoudend in beide marktsegmenten.
De toename van de identieke consumentenomzet van supermarktketen EMTÉ bedroeg 2,6%. Het aantal vestigingen is nagenoeg ongewijzigd.
Het Foodservice Instituut schat in dat het marktaandeel in de foodservice dit jaar uitkomt op 21,2%, waarmee de 20% grens voor het eerst wordt gepasseerd.