Het Poolse zachtfruitseizoen belooft sterk te worden, zegt Mateusz Pilch, mede-oprichter van de Poolse zachtfruitcoöperatie BerryGroup: "Bij BerryGroup ziet de oogstverwachting voor alle zachtfruitcategorieën er op dit moment heel positief uit. De winteromstandigheden dit jaar waren erg gunstig voor onze gewassen. De temperaturen daalden weliswaar tot -20°C, maar de vorstperiode begon in december en bleef stabiel en ononderbroken tot eind februari. Dat was goed voor de winterrust van de planten en voor de algehele gewaskwaliteit."
In plaats van het areaal uit te breiden, ligt de focus meer op het moderniseren van het huidige areaal om de opbrengst te verhogen, legt Pilch uit. "In de praktijk breiden we ons teeltareaal niet meer uit in hectares. In plaats daarvan vervangen we oudere vollegrondspercelen intensief door moderne tunnelsystemen en brengen we de productie naar die beschermde omgevingen. Dat geldt voor alle zachtfruitgewassen, inclusief blauwe bessen. Zo verhogen we de opbrengst per hectare aanzienlijk en halen we tegelijk een veel hogere kwaliteit."
© BerryGroup sp. z o.o.
Hoewel Polen onlangs opnieuw te maken had met vorst, benadrukt Pilch dat dit probleem voor hun tunnelteelt is opgelost: "Voor onze tunnelgewassen is de winter nog de enige weergerelateerde risicofactor. Andere risico's zoals late nachtvorst, hagel, hevige regenval of vogelschade zijn in feite weggevallen. Zoals ik al zei, verwachten we dit seizoen een heel sterke oogst. We merken wel dat de kosten voor brandstof en meststoffen flink zijn gestegen. Het Midden-Oosten is voor ons echter geen grote afzetmarkt, dus ontwikkelingen in die regio zullen naar verwachting geen directe invloed hebben op onze verkoop."
Europa blijft dit seizoen de belangrijkste exportmarkt voor BerryGroup. "We leveren jaarrond zachtfruit, 52 weken per jaar, en de vraag kan schommelen, zoals verwacht. Wat betreft fruit uit onze eigen productie, zijn we zeker van onze zaak", vervolgt Pilch. "Onze volumes zijn in feite al verkocht, ook al zitten we nog in een vroeg bloeistadium. Europa blijft onze primaire markt. We profiteren er ook van dat de zachtfruitconsumptie in Polen tot de hoogste in Europa behoort en dat de binnenlandse prijzen grotendeels gelijk zijn getrokken met de exportprijzen. We exporteren ook naar Azië en sturen af en toe kleine hoeveelheden naar Afrika, maar Europa blijft onze kernmarkt."
© BerryGroup sp. z o.o.
Volgens Pilch is de grootste uitdaging dit seizoen het grillige weer. "Iedereen die fruit teelt, weet hoe hard het aankomt als het werk van een heel jaar verloren gaat door één nacht vorst of een korte hagelbui. Daarom zetten wij volledig in op bedekte teelt. De tweede uitdaging is de beschikbaarheid van arbeidskrachten. Hier heeft de groei van de fruitimport in Polen ons eigenlijk geholpen. Hierdoor kunnen veel van onze seizoensarbeiders na het plukseizoen doorstromen naar functies in onze pakstations. Zo kunnen we stabielere werkgelegenheid bieden en blijven we een aantrekkelijke werkgever."
© BerryGroup sp. z o.o.
"Binnenkort beginnen we met de oogst van groene asperges, gevolgd door frambozen begin juni. De komende weken hopen we op goed weer en een korte rustperiode, want als het oogstseizoen eenmaal begint, zijn we tot november non-stop in de weer", besluit Pilch.
Voor meer informatie:
Mateusz Pilch
BerryGroup
Tel: +48 696 069 674
[email protected]
www.berrygroup.eu
