Terwijl veel groenten en fruit dit seizoen te maken hebben met krappe voorraden in Noord-Amerika, is dat helemaal niet het geval voor meloenen. "Deze herfst waren er veel Honeydew meloenen en watermeloenen tegelijk op de markt", zegt Mikee Suarez van het Amerikaanse MAS Melons & Grapes. Hierdoor was er voor een groot deel van het seizoen veel voorraad beschikbaar. "Gelukkig lijkt het oude fruit uit de markt te zijn verdwenen en beginnen de prijzen te normaliseren nu we product beginnen te importeren uit Zuid-Mexico en overzee", zegt hij.
Links: Honeydew meloenen in Hermosillo, Sonora, Mexico. Rechts: pallet met Honeydew meloenen klaar voor verzending.
Overgang van herfst- naar winterseizoen
Op dit moment bevindt het bedrijf zich aan het einde van zijn herfstseizoen. "We hadden mooie voorraden van onze vier grote meloensoorten, waaronder Honeydew meloenen, pitloze watermeloenen en mini-watermeloenen." Daarnaast was er ook een kleine hoeveelheid Orange Candy meloenen. Honeydew zal nog beschikbaar zijn tot half december, maar ondertussen is de overgang naar aanvoer vanuit het zuiden stilaan begonnen. "We zitten in de overschakeling, de volgende oogst komt uit Zuid-Mexico", legt Suarez uit. Watermeloenen, mini-watermeloenen en Honeydew meloenen zouden tegen de laatste week van december of de eerste week van januari weer op voorraad moeten zijn voor het winterprogramma. De voorraden Orange Candy meloenen zullen kort daarna volgen, aangezien er meer product is geplant voor de winter.
Op de vraag naar de huidige terugroepactie van Cantaloupe, merkt Suarez op dat het een meloensoort is die ze niet op de markt brengen. "We richten ons voornamelijk op de Orange Candy meloen om aan de behoeften van onze klanten aan meloenen met oranje vruchtvlees te voldoen", deelt hij mee. "Dat heeft deels te maken met het risico op Salmonella bij Cantaloupe. Wij geven de voorkeur aan een veiliger alternatief voor onze klanten."
De Orange Candy meloenen hebben een klassieke sappige smaak en in plaats van een netmotief op de schil is die gewoon feloranje. "Deze meloenen zijn een goed alternatief deze winter. Ze kunnen weleens de toekomst van de meloencategorie zijn." Toen het nieuws over de voedselvergiftiging door Salmonella uitbrak, voelde Suarez een kleine naschok en vertraging in de afzet van andere meloenen voor een paar dagen. "Maar de zaken gingen snel weer terug naar normaal."
Orange Candy meloenen verpakt in Caborca, Sonora, Mexico
MAS levert niet enkel meloenen aan klanten in Noord-Amerika, het heeft ook een exportprogramma naar Japan. "Deze herfst was de export een beetje actiever in vergelijking met voorgaande jaren. We hebben nog steeds zeer hoogwaardige meloenen voor zowel onze klanten in Noord-Amerika als in Japan en we zullen hen blijven bevoorraden terwijl we het winterseizoen ingaan."
Voor meer informatie:
Mikee Suarez
MAS Melons & Grapes
Tel: +1 520-377-2372 (VS)
[email protected]
www.masmelons.com