Een recente TikTok 'life hack' - veel gedeeld op het social media platform - belooft je avocado's een langere levensduur te geven. Maar gezondheidsdeskundigen manen mensen tot voorzichtigheid omdat de truc je juist ziek zou kunnen maken. Ze beweren dat de tip zorgt voor een broedplaats van dodelijke bacteriën.
De tip vertelt mensen om avocado's onder te dompelen in water, zodat ze wekenlang in de koelkast bewaard kunnen worden. Echter, IBS consulent diëtiste Kirsten Jackson stelt: "Wanneer je de avocado in het water dompelt, biedt het de ideale voedingsbodem voor zaken als salmonella of listeria die op de avocadoschil zaten om zich snel te vermenigvuldigen."
"Deze ziekteverwekkers blijven niet alleen op de schil van de avocado, maar kunnen zich ook binnenin de vrucht verplaatsen, wat betekent dat wanneer we ze opeten die erg ziek zouden worden," voegde ze eraan toe.
Bron: birminghammail.co.uk