Fresh Fruit, een adviesbureau, meldt dat van januari tot juli 2022 de export van Peruaanse asperges in al zijn presentaties (vers, diepgevroren en verwerkt) een krimp van 7% in volume en 9% in waarde liet optekenen in vergelijking met dezelfde periode in 2021. In totaal werd 78.957 ton geëxporteerd voor $ 239 miljoen. De belangrijkste bestemmingen waren de Verenigde Staten, Spanje en Nederland, die samen een aandeel van 79% hadden.
Amerikaanse import daalt
De Peruaanse asperge-export naar de Verenigde Staten bedroeg 44.702 ton (-14% op jaarbasis) voor $ 117 miljoen (-16%), wat neerkomt op een aandeel van 57% van alle zendingen. 87% van de export naar de VS kwam overeen met verse asperges, in totaal 38.921 ton (-14%) voor $ 100 miljoen (-15%).
Export naar Spanje stijgt
De export naar Spanje bedroeg 12.041 ton (+11%) voor $ 36 miljoen (+5%). Met dit resultaat bleef Spanje de tweede belangrijkste bestemming, met een aandeel van 15%.
Verwerkte asperges, goed voor 6.637 ton (+2%) en $ 20 miljoen (+2%), maakten 55% uit van de totale export naar Spanje.
Nederland maakt belangrijke sprong
Dit jaar werd tot nu toe in totaal 5.428 ton (+13%) naar Nederland verladen voor $ 22 miljoen (+11%). Daarmee is Nederland de snelst groeiende bestemming in deze periode. Het nam een aandeel van 7% voor zijn rekening.
De export van verse asperges naar Nederland bedroeg 4.558 ton voor $ 19 miljoen (-1% minder in volume en waarde dan vorig jaar), goed voor 84% van de totale Peruaanse asperge-export naar Nederland (-11%). Er werden 217 ton diepgevroren asperges naar Nederland verladen (+220%) voor $ 560.000 (+245%). Het aandeel steeg van 2 tot 4%. Verwerkte asperges haalden 653 ton (+301%) voor $ 2,5 miljoen (+385%). Die categorie groeide het sterkst in de export naar Nederland. Het aandeel van dit product steeg met 9 procentpunt tot 12%.
Bron: freshfruit.pe