Restaurantwaardig kerstmenu bij Jumbo vanaf 6 december in de schappen

Prominente plek voor mini-groenten en verspakketten in kerstassortiment Jumbo

Voor het kerstdiner kiezen veel klanten traditiegetrouw voor klassieke kerstgerechten. Jumbo heeft deze gerechten dit jaar in een modern jasje gestoken. Én veel extra bijzondere kerstproducten in het schap, waarbij gemak een hoofdrol speelt. Denk bijvoorbeeld aan een krachtige verse kreeftensoep, een heerlijke entrecote roast met cranberry, romige aardappel truffelgratin of een ijstaart met een laag zachte meringue. Deze gerechten zijn van restaurantkwaliteit en hebben bovendien een vriendelijke prijs. Jumbo’s nieuwe kerstassortiment is vanaf 6 december te vinden bij Jumbo winkels in heel Nederland en online via Jumbo.com en de Jumbo app.

Restaurantwaardig kerstmenu
Uit het brede en bijzondere Jumbo kerstassortiment springen een paar producten er echt uit, waarmee eenvoudig een heerlijk kerstmenu gevormd kan worden.

Als voorgerecht is er een luxe en krachtige kreeftensoep. Deze kreeftenbisque met bieslookolie & verse garnalen is bereid met echte kreeftenschalen. Je hoeft hem alleen maar op te warmen en af te toppen met wat garnaaltjes en bieslook. Zo staat er heel gemakkelijk een soep van restaurantkwaliteit op tafel.
Rundvlees van hoge kwaliteit blijft populair tijdens de feestdagen. De entrecote roast met cranberry hoeft alleen in de oven geplaatst te worden. Met dank aan de bijgeleverde pop-up thermometer kan het gerecht niet mislukken. Met een topping van cranberries is de entrecote roast een ultiem kerstgerecht. Je serveert de roast stoer aan één stuk of als een chef in plakjes op het bord. Jumbo heeft ook diverse makkelijk te bereiden groentegerechten en een aardappelgratin, die goed bij dit gerecht passen.
Als dessert biedt Jumbo een luxe ijstaart. Dit jaar is dat de Omelette Sibérienne. Je ziet tegenwoordig veel desserts met meringue of eiwitschuim, maar die zijn moeilijk om zelf te maken. Jumbo heeft daarom een kant-en-klare versie gemaakt. De taart heeft als basis vanilleroomijs, waardoor hij toegankelijk is voor jong en oud. Het ijs is omhuld met een laag cake en daarbovenop zit een laag zachte meringue. Voor het serveren gaat de ijstaart even de oven in. Hierdoor is het nagerecht warm van buiten en koud van binnen. De taart kan afgemaakt worden met rood fruit.

Jumbo’s kerstassortiment
Bij Kerst horen tradities en die zie je vaak terug in het kerstdiner. Soms is dat een ingrediënt dat onlosmakelijk verbonden is met Kerst, soms een bepaald gerecht. Gourmetten is traditiegetrouw populair en daarom biedt Jumbo dit jaar weer uitgebreide keuze tussen vlees, vis en vega. Jumbo is altijd bezig met innovatie en productontwikkeling en heeft een verrassende draai gegeven aan traditionele gerechten. Bijvoorbeeld door het toevoegen van nieuwe smaakcombinaties, in te spelen op de trend van gemak en de trend van minder vlees en meer groente. Een aantal opvallende nieuwkomers in de Jumbo supermarkt deze feestdagen:

Verse soeppakketten om binnen een handomdraai een lekker én gezond voorgerecht op tafel te zetten. De pakketten zijn er in drie varianten: pastinaak truffelsoep, pompoensoep en kerstomaatjespaprikasoep.

Verspakketten voor het hoofdgerecht, boordevol verse groenten, met overheerlijke sauzen en tips om het bord mooi op te maken. De drie varianten zijn: biefstuk met rodewijnsaus, varkenshaas truffelroomsaus en zalm met hollandaisesaus.
Feestelijk vegetarisch gehaktbrood van champignons en kruiden met cranberry compôte.

Verse La Place ravioli in stervorm in de smaken ‘stoofvlees bereid met vino Chianti’ en ‘truffel en champignon’.
Het borrelassortiment van Jumbo is dit jaar verder uitgebreid, met onder andere heerlijke warme tapas zoals mini pizza’s met echte Italiaanse bodem.

Dit worden de feestdagen van de minigroenten. Want klein is fijn! Jumbo heeft dertien nieuwe minigroenten in het assortiment. Van courgette tot patisson, van venkel tot prei. Kleine smaakbommetjes als grote verrassingen op het bord.

Kalkoen van eigen, Nederlandse bodem – de Caringa kalkoen is een speciaal nieuw kerstras van 3-5 kilogram met het 1 ster Beter Leven Keurmerk. Een exclusief product dat in Nederland alleen verkrijgbaar is bij de Jumbo Foodmarkt en enkele grote Jumbo winkels.

Inspiratie en kersthulp
In de kerstspecial van het Hallo magazine toont Jumbo een selectie van 35 recepten met de nieuwste toppers. Op Jumbo.com en in de Jumbo app kan de klant terecht voor nog veel meer inspiratie met maar liefst 800 kerstrecepten. Het magazine is vanaf 8 december gratis verkrijgbaar. Voor degenen die echt niet kunnen kiezen uit al het lekkers en bij wie de kerststress oploopt, ontwikkelde Jumbo een handige online kersthulp. Aan de hand van vijf vragen krijgen klanten hulp bij het samenstellen van een bijzonder diner. Helemaal gebaseerd op hun eigen voorkeuren.

Jumbo’s kerstcommercial 2021
Deze Kerst mogen we genieten van de kleine momenten en dromen van meer. En dat is terug te zien in de nieuwe kerstcommercial van Jumbo. Bas, de vader van het bekende Jumbo gezin, gespeeld door acteur Frank Lammers, houdt van gezelligheid en ook hij heeft een hart van goud. In de nieuwe campagne zien we dat hij deze kerst wel een beetje doorslaat. Wat begint als barmhartigheid, gewoon een aardige uitnodiging, wordt uiteindelijk wel héél gezellig. Hij doet eigenlijk waar we deze Kerst allemaal van dromen. Of toch niet helemaal..?

Gouden Hart campagne
In 2021 vierde Jumbo het 100-jarig jubileum van het familiebedrijf en werd bekroond met een Koninklijke onderscheiding. Colette Cloosterman-van Eerd, CCO van Jumbo: “De feestdagen komen eraan en we sluiten bij Jumbo straks een uitzonderlijk jaar af. Voor ons had dit jaar een gouden randje en we hebben onze klanten op verschillende manieren verrast. Rondom de feestdagen willen we graag nog iets extra’s terugdoen voor onze klanten en buurtgenoten. Allereerst door hen alles te bieden in onze winkels, om Kerstmis in ieder geval thuis helemaal goud te maken. Maar we gaan ook op zoek naar mensen die het voorbije jaar iets uitzonderlijks deden voor een ander. Denk aan de vrijwilligers in de kantine, personen die het speeltuintje opruimen, of zorgzame buren die ouderen helpen met de boodschappen of klusjes. Deze buurtgenoten zijn een belangrijk onderdeel van onze samenleving én daarom ook van ons. En daarom zetten wij de mensen met een hart van goud deze feestdagen graag in het zonnetje!”

Vanaf maandag 6 december start Jumbo’s “Gouden Hart”-kerstcampagne. Jumbo roept klanten op om mensen met een hart van goud te nomineren, door in de winkel een Gouden Hart met naam en toelichting in de kerstboom te hangen óf in de speciale inleverbox te stoppen. Na afloop van de actie kiest iedere Jumbo winkel zelf de mooiste verhalen van mensen met een hart van goud uit, om aan hen persoonlijk een Gouden Harten verrassingspakket te overhandigen.

De kerstcommercial van Jumbo werd dit jaar opgenomen voordat de coronamaatregelen werden aangescherpt en 1,5 meter afstand houden en het dragen van mondkapjes weer geadviseerd of verplicht werden. Tijdens de opnames was het toegestaan met een grote groep samen te werken en werden alle toen geldende maatregelen van de Rijksoverheid nageleefd. Bovendien werden voor aanvang van de opnames álle crewleden getest op Covid-19.


Publicatiedatum:



Ook onze nieuwsbrief ontvangen? | Klik hier


Ander nieuws uit deze sector:


Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven