Pruimen goed tegen botontkalking

De pruimentijd is begonnen. In reactie daarop komt Gezondheidsnet met een lijst gezondheidsvoordelen van het steenfruit. Zo zijn pruimen vezelrijk en goed voor de spijsvertering. Vezels zorgen voor een optimale darmwerking en zijn daarnaast gunstig voor het cholesterolgehalte. Maar er is meer.

Antioxidanten
Wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat pruimen een sterke antioxidantwerking hebben. Antioxidanten beschermen het lichaam tegen allerlei ziektes door vrije radicalen weg te vangen: agressieve stoffen die in ongunstige gevallen cellen en weefsels kunnen beschadigen. Daarmee is het mogelijk op de lange termijn ziekten als kanker en hart- en vaatziekten te voorkomen.

Goed voor botten
Uit onderzoek blijkt dat pruimen ook gezondheidsvoordelen hebben voor de botten. Het dagelijks nuttigen van tien gedroogde pruimen helpt tegen osteoporose en botbreuken bij vrouwen. Pruimen zijn rijk aan vitamine K, een vitamine die noodzakelijk is voor de aanmaak van bepaalde bot eiwitten.

Stoelgang
Is het pruimenseizoen voorbij? Niet getreurd: tot de nieuwe oogst volgend jaar kun je gezond genieten van gedroogde pruimen. Tijdens het drogen blijven de vezels behouden; het gehalte wordt zelfs erg geconcentreerd. Ook deze dragen bij een goede stoelgang. Uit onderzoek blijkt dat tien gedroogde pruimen per dag (50 gram) zelfs beter werken dan een laxeermiddel.

Bron: Gezondheidsnet