Knoflook staat bekend om zijn gezondheidsvoordelen, zoals ontstekingsremmende en hartbeschermende eigenschappen. Volgens onderzoeksarts Jetske Ultee kan knoflook ook positieve effecten hebben op de huid, zoals het bestrijden van schimmelinfecties, wratten en mogelijk acne en psoriasis, dankzij de werkzame stof ajoene, schrijft AD.
Zowel inname als plaatselijk gebruik kunnen effect hebben, al is er nog beperkt wetenschappelijk bewijs voor sommige toepassingen. Ultee waarschuwt wel voor huidirritatie bij direct gebruik van rauwe knoflook en raadt supplementen af. Haar advies: gebruik knoflook vooral in voeding voor de voordelen, zonder risico's. Lees hier meer.
