Amerikaanse onderzoekers stuitten op parietin toen zij zochten naar een stof die het eiwit 6PGD, dat verantwoordelijk is voor de groei van kankercellen, onschadelijk zou kunnen maken. Er werd een experiment uitgevoerd met parietin bij een patiƫnt die leed aan acute leukemie. Binnen 48 uur bleek de helft van de kankercellen vernietigd te zijn.
Wetenschappers van de Emory Universiteit in Atlanta hebben aangetoond dat het mogelijk is om de samenstelling van parietin te veranderen in een nog krachtigere stof, waarmee de groei van tumoren mogelijk verder vertraagd kan worden. De experimenten werden uitgevoerd op tumoren van menselijke cellen bij laboratoriummuizen. Verder onderzoek zal nog uit moeten wijzen wat de eventuele bijwerkingen van de medicijnen op rabarberbasis zijn.
Hoewel de medicinale eigenschappen van rabarber in de westerse wereld pas net ontdekt zijn, maakt de plant al eeuwenlang onderdeel uit van de traditionele Chinese kruidengeneeskunst.