VK: Aantal bezoekers in supermarkten bleef achter bij verwachtingen in maart
Helen Dickinson, Chief Executive van het British Retail Consortium (BRC), merkte op dat warmer weer de bezoekersaantallen in de komende maanden op peil zou kunnen houden, maar dat het momentum, zonder een paaseffect in april en door aanhoudende economische zorgen, allesbehalve gegarandeerd is.
Bron: kamcity.com
Italië: Esselunga rapporteert omzet- en winstgroei in 2025
De Italiaanse supermarktketen Esselunga rapporteerde over het boekjaar dat eindigde op 31 december 2025 een totale omzet van €9,53 miljard, een stijging van 0,9% ten opzichte van 2024. De EBITDA kwam uit op €725,5 mln (7,6% van de omzet), tegenover €570,8 mln (6,0% van de omzet) in 2024.
Bron: esmmagazine.com
Hongarije: Spar investeert ruim €13,5 mln in winkelmodernisering
Spar Hongarije heeft zes winkels gemoderniseerd met ontwikkelingen ter waarde van in totaal meer dan €13,5 mln. De gerenoveerde Spar-supermarkt van 820 m² in Gyöngyös, ondersteund door een investering van €2,33 mln, beschikt nu over een vernieuwde entree, uitgebreide versafdelingen en convenienceproducten.
Bron: Spar-international.com
Denemarken: Coop rapporteert herstel in boekjaar 2025 door verbetering bedrijfsresultaat
Coop Danmark rapporteerde een herstel in boekjaar 2025, met een verbeterd bedrijfsresultaat en betere prestaties van de retailketens, waardoor de groep op koers ligt om in 2026 weer winst te maken. De EBITDA (bedrijfswinst) van het bedrijf, exclusief winst uit de verkoop van onroerend goed, zal naar verwachting over het volledige boekjaar 2025 uitkomen op €41,89 mln, vergeleken met een negatieve €4,95 mln in het voorgaande jaar.
Bron: esmmagazine.com
VK: Culinair expert onthult geheim voor de perfecte zoete aardappelen nu zoekopdrachten naar "zoete aardappel recepten" stijgen naar meer dan 2 mln
Met meer dan 2,12 miljoen zoekopdrachten naar "zoete-aardappelrecepten" op TikTok in de afgelopen weken lijkt het VK plotseling in de ban van deze voedzame koolhydraatbron. Mimi Morley, senior receptontwikkelaar bij HelloFresh, onthult de definitieve truc om de felbegeerde "krokante restaurantstructuur" te bereiken en een diepe, natuurlijke gekaramelliseerde glans te creëren, waardoor de groente van bijgerecht uitgroeit tot hoofdrolspeler.
Bron: retailtimes.co.uk
Carrefour's inkoopgroep Eureca krijgt boete van 6,1 miljoen euro
Franse autoriteiten hebben aan Carrefour-dochter Eureca een boete van 6,1 miljoen euro opgelegd. Het inkoopconcern tekende contracten met leveranciers te laat, maar Carrefour betwist de boete.
Bron: retaildetail.eu
Sodexo verlaagt doelstellingen voor 2026 met nieuwe CEO die al lang bestaande problemen wil aanpakken
De Franse voedingscateraar Sodexo heeft zijn doelstellingen voor de jaarlijkse omzet en winstgevendheid naar beneden bijgesteld, onder verwijzing naar uitdagingen in de uitvoering en de herziening van contracten en activa door het management, waardoor het aandeel met 16% is gedaald. De groep verwacht dit jaar een organische omzetgroei tussen 0,5% en 1%, in plaats van de eerder verwachte 1,5% tot 2,5%. Op gerapporteerde basis daalden de inkomsten van Sodexo in de eerste helft van het boekjaar 2026 met 3,7% tot €12,02 miljard, onder druk van de effecten van de omrekening van Amerikaanse dollars naar euro's.
Bron: esmmagazine.com
VS: Consumentenprijsindex - maart 2026
De consumentenprijsindex voor alle stedelijke consumenten (CPI-U) steeg in maart met 0,9% op een voor seizoeninvloeden gecorrigeerde basis, na een stijging van 0,3% in februari, meldde het Amerikaanse Bureau of Labor Statistics. De index voor voedingsmiddelen thuis steeg in de 12 maanden tot en met maart met 1,9%. De index voor andere voedingsmiddelen thuis steeg in de afgelopen 12 maanden met 2,9%. De index voor groenten en fruit steeg in dezelfde periode met 4,0% en de index voor niet-alcoholische dranken met 4,7%.
Bron: bls.gov