Het Italiaanse druivenseizoen toont een gemengd beeld: Sicilië sluit sterk af met Victoria- en pitloze variëteiten, terwijl Apulië prijsdruk ervaart ondanks aanhoudende vraag naar Italia-druiven. In Duitsland domineren Italiaanse druiven samen met import uit Spanje, Frankrijk, Griekenland en Turkije, terwijl de binnenlandse oogst slechts een nichemarkt bedient.
Het Franse druivenseizoen is net begonnen met bescheiden volumes van BOB-rassen zoals Chasselas de Moissac en Muscat du Ventoux, te midden van een markt die wordt gedomineerd door Italiaans en Spaans aanbod. De vraag is sterk naar goed gekleurde pitloze druiven, terwijl Franse druiven vooral aantrekkelijk zijn vanwege hun herkomst en onderscheidend karakter. In Spanje begon het seizoen in Murcia twee weken later door hitte, wat leidde tot kleinere bessen en een trage verkoop, al wordt de oogst op 320.000 ton geraamd. Nederland heeft een goed seizoen en verwacht een leidende rol voor Italiaanse druiven in september en oktober. In Noord-Amerika is de Californische oogst groot en van hoge kwaliteit, met stijgende vraag en gematigde prijzen.
Zuid-Afrika boekte een recordexport van 78,2 miljoen kartons, vooral naar Europa en het VK, maar ondervindt belemmeringen richting de VS door nieuwe tarieven en zag de export naar Azië dalen. Egypte sloot af met hogere opbrengsten, ondanks kwaliteits- en logistieke problemen, terwijl de prijzen stabiel bleven en de Crimson-druif populair bleef. India verwacht een exportdaling van 15-20% door weersomstandigheden, maar houdt een hoge kwaliteit aan en richt zich op nieuwe markten. Chili voorziet 66 miljoen kartons in 2025/26, vergelijkbaar met vorig jaar, en probeert via diversificatie in Europa en Azië te concurreren met Peru. Brazilië blijft ondanks tarieven afhankelijk van Europa, maar richt zich met nieuwe variëteiten en traceerbaarheid op China, Azië en het Midden-Oosten. Peru verwacht een groei van 4% tot 86,1 miljoen kartons in 2025/26, dankzij premium variëteiten en uitbreiding naar de VS, Europa, Azië en China.
© Martijn van Nijnatten | AGF.nl
Nederland: Goed druivenjaar met traditioneel de beste maanden nog in het verschiet
De seinen staan dit druivenseizoen op groen. "Het is gewoon een heel goed druivenjaar. Dat gold al voor de druiven uit India en Egypte en Italië heeft die lijn mooi doorgetrokken", vertelt een Holandse importeur. "Het seizoen startte al goed vanuit Sicilië en inmiddels is het seizoen uit Puglia in volle gang voor zowel de pitloze druiven als de druiven met pit. Daarnaast is het overige druivenaanbod niet al te hoog. "De tendens is de laatste jaren dat Griekenland steeds minder druiven naar deze kant van Europa stuurt en meer afzet heeft in de Balkan-regio. Spanje heeft door de hitte minder aanbod dan andere jaren, dus dat resulteert in goede mogelijkheden voor Italië. Nu is augustus traditiegetrouw een rustige druivenmaand. Aan het einde van de maand zijn alle vakanties voorbij en wordt het totale zomerfruitaanbod minder, waarna normaal gesproken in september en oktober de beste maanden voor de Italiaanse druiven volgen. Als het weer zo blijft, hebben we nog Italiaanse druiven tot eind november, maar er kan nog veel gebeuren."
België: Druivenmarkt trekt aan met goede Italiaanse variëteiten
De druivenmarkt trekt weer aan nu de vakantieperiode afloopt. Volgens een Belgische handelaar liep de verkoop in de zomer traag, maar wordt beterschap verwacht in september, mede door de komst van betere variëteiten zoals Sweet Globe en Autumncrisp. "Het Italiaanse druivenseizoen is voor de Vlaamse importeur eind juni van start gegaan. Het lijkt ieder jaar vroeger te worden en ik weet niet of dat nu per se een goede evolutie is. Door het warme en droge weer in Italië was er al een wat mindere kwaliteit. Zeker de vroege variëteiten vielen daardoor wat kleiner uit. Alleen is de eerste indruk van de consument toch zeer belangrijk. Dan vraag ik me soms af of je niet beter twee weken later kan starten met optimale kwaliteit dan twee weken eerder met mindere kwaliteit."
Naar prijs heeft de rustigere periode geen problemen opgeleverd. "Die waren wel degelijk prima. Zeker in pitloos was het zelfs redelijk prijzig. De verkoop viel dan wat tegen, maar het aanbod was ook beperkter door het weer daar. Het is misschien een beetje een vertekend beeld daardoor, maar alles bleef redelijk aan de prijs. Ik zie dit in de komende periode ook niet veranderen. Integendeel, de goede variëteiten zullen relatief duur blijven, maar men is wel bereid te betalen voor goede kwaliteit. Bovendien valt er hier en daar wat zomerfruit weg, dus ik verwacht eerlijk gezegd wel een goed seizoen naar de komende periode toe."
Duitsland: Markt gedomineerd door Italiaanse druiven
Italiaanse druiven blijven de markt domineren, met variëteiten zoals Victoria en Michele voorop. Palieri en Red Globe verbeteren hun posities als Arra-variëteiten het sortiment vervolledigen. De aanvoer van Sultana uit Turkije groeit, terwijl de eerste Crimson Seedless-druiven in Berlijn arriveren. Aanvoer uit Frankrijk, Spanje en Griekenland maakt het aanbod volledig. In Frankfurt zijn zowel witte als rode Duitse druiven beschikbaar met een prijs van €3 per kg. De vraag is bevredigend, met grote prijsverschillen op markten door variërende kwaliteit. Algemeen bleven de prijzen vrijwel gelijk ten opzichte van de voorgaande week.
Parallel aan de wijnoogst zijn in de Duitse teeltgebieden de eerste tafeldruiven geoogst. Het gunstige weer zorgt dit jaar voor een goede opbrengst én kwaliteit; volgens een teler zijn de bessen over het algemeen groot. Toch blijft de Duitse tafeldruiventeelt een niche, mede door het wegvallen van gespecialiseerde bedrijven in de sector. Voor de overgebleven telers zijn de teeltkosten hoog, en is teelt alleen haalbaar met beschermde systemen, vooral gezien de toenemende impact van extreme weersomstandigheden.
Frankrijk: Seizoen net van start
De Franse markt voor tafeldruiven wordt momenteel gekenmerkt door een overvloedig en gevarieerd aanbod, vooral afkomstig uit Italië en Spanje. De Franse druiven zijn net begonnen aan hun seizoen, met de eerste rassen met een Beschermde Oorsprongsbenaming (BOB). Italië is nog steeds dominant aanwezig met stabiele, grote volumes, voornamelijk van Italia, Victoria en pitloze rassen zoals Sweet Globe, Sugraone, Crimson en Autumn Crisp. Ook Spanje blijft leveren met een breed aanbod aan pitloze druiven, maar ondervindt veel concurrentie van Italië, waardoor de afzet moeizaam verloopt.
In Frankrijk begint het seizoen met Chasselas de Moissac en Muscat du Ventoux. De volumes zijn nog bescheiden, maar deze druiven bieden een onderscheidend en waardevol alternatief voor distributeurs die het belang van "Frans product" benadrukken. Andere Franse rassen, zoals Alphonse Lavallée en Danlas, volgen later stapsgewijs.
De vraag is sterk naar pitloze druiven van goede grootte en kleur, die vlot verkocht worden via zowel de retail als groothandel. De voorkeur van consumenten voor deze rassen is duidelijk, ten koste van traditionele variëteiten zoals Chasselas wanneer er veel import is. Toch wordt verwacht dat de belangstelling voor Franse BOB-druiven in september flink toeneemt, mede dankzij lokale evenementen en promoties rond Chasselas de Moissac en Muscat du Ventoux. "Deze druiven spreken aan vanwege hun herkomst en karakter, wat consumenten aantrekt die op zoek zijn naar iets bijzonders," aldus een marktdeelnemer.
De winkelprijzen lopen sterk uiteen: ongeveer €3,30 per kilo voor standaard witte Italia-druiven, tegenover bijna €7,60/kg voor geïmporteerde biologische druiven. Op de groothandelsmarkt in Rungis varieert de prijs van Italia-druiven (klasse I) tussen €2,50 en €4,20 per kilo. "Topprijzen voor biologische druiven en rassen met herkomstbescherming blijven stabiel, terwijl de standaardrassen onder druk staan door het grote Italiaanse aanbod." Op korte termijn zou deze concurrentie ertoe kunnen leiden dat distributeurs hun standaardaanbod met aanbiedingen moeten verkopen, terwijl onderscheidende segmenten zoals biologisch, BOB en Frans van oorsprong hun meerwaarde behouden.
Spanje: Vertraagd seizoen kampt met trage verkoop
Het Spaanse druivenseizoen is eind juni van start gegaan in de regio Murcia, het belangrijkste teeltgebied van het land. Dit gebeurde met een vertraging van bijna twee weken ten opzichte van vorig jaar. Na een zeer goed tussenseizoen, waarin er veel vraag was naar geïmporteerde druivenrassen, begon de nationale oogst in een relatief lege markt. Vanaf eind juli begon de verkoop echter aanzienlijk te vertragen. De vraag blijft achter, vooral op de Spaanse markt, vergeleken met augustus vorig jaar, toen de vraag uitzonderlijk sterk was. Griekse druiven vormen voorlopig nog geen serieuze concurrentie voor de Spaanse export, maar Italiaanse druiven doen dat steeds meer, aangezien Italië zijn productie blijft verschuiven van druiven met pit naar pitloze variëteiten. Telers en handelaren verwachten dat de verkoop zich zal herstellen vanaf de tweede week van september, wanneer de zomervakantie voorbij is en de scholen weer beginnen.
De herhaalde hittegolven van deze zomer hebben de kleuring van rode rassen verminderd en geleid tot over het algemeen kleinere druiven dan normaal. In sommige gebieden en bij bepaalde rassen zijn ook de brix-waarden negatief beïnvloed door de hoge temperaturen.
Pitloze druiven winnen nog altijd aan populariteit, al blijven sommige telers zich richten op druiven met pit – met name in het Vinalopó-gebied in de provincie Alicante, waar deze druiven gewaardeerd worden in Spanje, Frankrijk en Italië. In Vinalopó begon de oogst dit jaar pas eind augustus, in plaats van begin van de maand, vanwege een vertraagde rijping door de hitte. Ondanks die vertraging worden er hogere volumes verwacht. Voor heel Spanje wordt dit jaar een totale oogst van ongeveer 320.000 ton geraamd.
Italië: tussen het succes van Sicilië en de spanningen in Apulië kijkt de markt vooruit naar september
De Italiaanse druivenmarkt wordt gekenmerkt door een complexe en voortdurend veranderende dynamiek. In Sicilië loopt het seizoen voor de Victoria-druif met pit ten einde met een positief resultaat: druiven van hoge kwaliteit behaalden goede commerciële resultaten, zowel in Italië als internationaal. De oogst verliep soepel en de druiven bereikten de markt in optimale staat. De veldprijzen lagen 20 tot 30% hoger dan vorig jaar, wat het vertrouwen onder telers vergrootte. Tegelijkertijd gaat de oogst van pitloze druiven – zowel witte als zwarte – door, met positieve verkoop- en consumptiecijfers, wat de opkomst van nieuwe markttrends bevestigt. In Apulië zijn de prijzen echter langs de hele toeleveringsketen gedaald."
De vroege beschikbaarheid van Siciliaanse druiven gaf aanvankelijk een concurrentievoordeel, maar de komst van Apulische druiven vanaf 15 juli zorgde voor een vertraging in de verkoop tot half augustus. In week 34 werd een dynamisch herstel ingezet. De aandacht gaat nu uit naar de oogst van de Italia-druif met pit, die op 25 augustus begon. De opbrengst wordt geraamd op 30 tot 35 ton per hectare, wat hoger is dan vorig seizoen. Toch zullen de totale volumes waarschijnlijk niet volstaan om in de consumptiebehoefte tot november te voorzien.
In Apulië dalen de prijzen in de hele keten. De oogst is groter dan vorig jaar, die relatief zwak was, maar de rijping verloopt minstens 15 dagen later dan normaal. Volgens de Italiaanse Commissie voor Tafeldruiven zijn de volumes in Apulië dit jaar normaal. Toen de Apulische druiven op de markt kwamen, waren Egyptische en Siciliaanse druiven nog steeds beschikbaar; inmiddels is ook Spanje actief op de markt. Hoewel Spanje iets minder levert dan vorig jaar, drukt de aanwezigheid ervan nog steeds de prijzen. De huidige prijzen liggen ongeveer €1 per kilo lager dan vorig jaar, en men verwacht een "bloederige september" vanwege een dreigende prijsoorlog.
Een teler uit Apulië meldt dat de Red Globe-variëteit goed presteert. Voor de Italia-druif, die bijna geoogst wordt, is de vraag al sterk en zijn de prijzen bevredigend, zij het lager dan vorig jaar. In de eerste week van augustus begon Apulië met de oogst van Cotton Candy-druiven, en de eerste cijfers wijzen op een mogelijk recordseizoen. De commerciële vraag groeit sterk in EU-landen, terwijl het Midden-Oosten en het Arabisch Schiereiland veelbelovende markten blijven.
Er is een duidelijke trend zichtbaar richting de aanplant van nieuwe hectares met Italiaanse druiven. De verwachting is dat het areaal in de komende drie jaar met 20% zal toenemen. Uit gegevens van YouGov blijkt dat zeven op de tien Italiaanse huishoudens druiven kopen. Er is veel overlap tussen aankopen met een vaste en variabele gewichtsverpakking: consumenten kopen gemiddeld 800 gram per keer bij vaste gewichten, en ruim 1,1 kilo bij variabele gewichten. Biologische druiven blijven kansen bieden. Hoewel het aanbod in vaste gewichten nog beperkt is, groeit het segment van biologische druiven met variabel gewicht gestaag, met inmiddels meer dan 10% van de kopers als doelgroep.
Noord-Amerika: Vraag stijgt op het moment dat het seizoen in Californië piekt
Californië meldt dit seizoen een grote en kwalitatief hoogwaardige druivenoogst uit de San Joaquin Valley. Gunstige weersomstandigheden hebben bijgedragen aan het succes en de afwezigheid van extreme hitte was gunstig. Telers letten echter goed op de invloed van de huidige hittegolf en recente regen.
Het seizoen begon uitzonderlijk vroeg. De overgang tussen teeltregio's verliep wat ongelijktijdig, aangezien de druivenconsumptie laag was tijdens het importseizoen en vlak voor het Californische seizoen. Deze trend was niet beperkt tot druiven; ook ander zomerfruit zoals kersen leverde grote kwaliteitsvolumes voor de consument.
De vraag neemt toe nu consumenten positieve reageren op de grote en kwalitatief goede oogst uit Californië. Het seizoen heeft zijn piek bereikt, een traditioneel goede tijd voor consumenten om druiven te kopen. De prijzen blijven gematigd.
Zuid-Afrika: Record exportseizoen en verschuivende markten
Het druivenseizoen 2024/25 was een mijlpaal voor de Zuid-Afrikaanse sector, met een export van 78,2 miljoen kartons van 4,5 kg, het hoogste volume ooit en een stijging van 5% ten opzichte van het voorgaande jaar. Van dit totaal werd 58% verscheept naar Europa, dat de dominante markt blijft, en 18% naar het Verenigd Koninkrijk.
De export naar de Verenigde Staten steeg met 20% ten opzichte van het vijfjarig gemiddelde, met een jaar-op-jaar stijging van 65% in 2024/25. Deze groei zal echter op de proef worden gesteld door de invoering van een tarief van 30% op die markt. De export naar het Midden-Oosten steeg met 26%.
De verwachtingen waren hooggespannen toen China in 2016 zijn markt openstelde voor Zuid-Afrikaanse druiven, maar China's eigen toenemende druiventeelt heeft de vooruitzichten veranderd. China is nu de grootste druiventeler ter wereld, gevolgd door Peru, Chili en Zuid-Afrika. Als gevolg daarvan is de export naar China en Hong Kong vorig seizoen gehalveerd, terwijl de zendingen naar Zuidoost-Azië met 32% zijn gedaald.
Verwacht wordt dat de Filipijnen het komende seizoen de eerste Zuid-Afrikaanse druiven zullen ontvangen. De oogst uit Namibië en de noordelijke regio's van Zuid-Afrika zal begin november beginnen.
Egypte: Seizoen eindigt met stabiele prijzen ondanks uitdagingen
Het Egyptische druivenseizoen loopt ten einde, waarbij de export naar het Midden-Oosten en Afrikaanse landen het seizoen afsluit. De weersomstandigheden waren uitdagend en beïnvloedden de kwaliteit van bepaalde rassen, met name rode pitloze druiven zoals Flame. De opbrengst per hectare lag hoger dan vorig jaar, maar ging gepaard met kwaliteitsproblemen in de trossen, zoals onregelmatige en gebarsten bessen. Ook de logistiek vormde een uitdaging: vertragingen van 10 tot 15 dagen in de scheepvaart verstoorden exportprogramma's naar de EU. Deze vertragingen hielpen echter om overaanbod en prijserosie op de markt te voorkomen.
De EU en het VK bleven de belangrijkste afzetmarkten voor Egyptische druiven, met stabiele afnameprogramma's. De vraag vanuit Azië was in mei en juni, aan het begin van het seizoen, zwakker dan vorig jaar, maar trok in juli en augustus weer aan. De gemiddelde prijzen in 2025 bleven stabiel, zonder daling – vooral aan het einde van het seizoen. Een exporteur merkte op: "Exporteurs behaalden hogere opbrengsten dan vorig seizoen voor tweekleurige druiven en vroege leveringen, en de prijzen bleven gedurende het hele seizoen stabiel, op hetzelfde of een iets hoger niveau dan vorig jaar."
Wat betreft de prestaties per ras, zei de exporteur: "De vroege witte rassen, zoals Prime en Early Sweet, presteerden beter dan Seedless Flame. Ze konden echter, in tegenstelling tot vorig jaar, minder goed tegen lange transporttijden vanwege de weersomstandigheden. Voor telers die nog steeds Sugarone telen, was er een aanzienlijke oogststijging ten opzichte van vorig jaar. Dit ras blijft belangrijk voor de Europese markt in de derde week van het seizoen, totdat Sweet Globe beschikbaar is. We zagen ook een toenemende vraag naar Starlight-druiven vanwege hun kwaliteit en hun goede transport- en opslagbestendigheid."
Voor de Flame-variëteit kende Egypte een moeilijk seizoen vanwege kwaliteitsproblemen, vooral door gebarsten bessen. Daarentegen presteerde het ras Fire Star zeer goed in Duitsland, zonder kwaliteits- of opslagproblemen. Dit seizoen werd ook de eerste commerciële ervaring opgedaan met het ras Timco voor de EU en Zuid-Afrika, wat veelbelovend bleek op het gebied van kwaliteit en houdbaarheid. Aan het einde van het Egyptische seizoen blijft de Crimson-druif marktleider, al blijven telers elk jaar streven naar een vroegere oogst. Volgend jaar staat de commerciële oogst en verpakking gepland van de rassen Sweet Celebration, Sweet Globe, Timco, Ivory en Allison.
India: Focus op kwaliteit, export daalt door weersomstandigheden
Indiase druiventelers in Maharashtra, met het district Nashik als koploper, bereiden zich voor op het komende exportseizoen onder moeilijke weersomstandigheden. De belangrijkste teeltgebieden in Nashik zijn Niphad, Pimpalgaon en Dindori, terwijl ook andere belangrijke districten zoals Ahmednagar, Pune, Sangli en Solapur zijn getroffen. Aanhoudende regenval tijdens kritieke groeistadia, waaronder het eerste snoeimoment, verstoorde de knopvorming en fotosynthese, wat leidde tot bladschade van 25–30%.
Telers hebben hierop gereageerd met beschermende maatregelen, zoals afdekkingen, netten en verbeterde drainagesystemen om de weersrisico's te beperken. Tegelijkertijd worden er gewasbeschermingsmiddelen en meststoffen toegepast om de gezondheid en opbrengst van de wijngaarden op peil te houden. Voor het seizoen 2024/25 wordt een daling van 15–20% in de exportvolumes verwacht, als gevolg van een korter seizoen en door het weer veroorzaakte opbrengstverliezen. Ondanks de lagere volumes wordt de kwaliteit van de druiven naar verwachting hoog, vooral bij gekleurde en pitloze variëteiten zoals Crimson, Red Globe en Sharad. De beperkte beschikbaarheid zal naar verwachting leiden tot recordhoge prijzen, zowel op de binnenlandse markt als in de export.
Exporteurs richten zich op nieuwe markten, waaronder Taiwan, Thailand en Canada. Ondertussen testen telers nieuwe premium druivenrassen die beter bestand zijn tegen het klimaat, met als doel de opbrengst, weerbaarheid en smaak te verbeteren in lijn met de wereldwijde vraag.
Chili: Stabiele export ondanks tarief- en concurrentiedruk
Chili verwacht in het seizoen 2025/26 ongeveer 66 miljoen kartons druiven te exporteren, waarmee het volume vergelijkbaar blijft met het voorgaande seizoen. De Verenigde Staten blijven de belangrijkste bestemming, hoewel de concurrentie vanuit Peru toeneemt en er prijsdruk ontstaat. De in april 2025 ingevoerde tarieven van 10% vormen een extra uitdaging, waardoor exporteurs worden gestimuleerd hun afzetmarkt te diversifiëren richting Europa en Azië.
De vervanging van druivenrassen zet door, waarbij nieuwe witte druivenrassen aan kop staan in de teelt. Dankzij het Systems Approach-programma kunnen druiven zonder fumigatie de VS binnenkomen, wat de kwaliteit en concurrentiekracht ten goede komt.
Brazilië: Export beperkt door tarieven, mikken op nieuwe markten
De São Francisco Vallei blijft Europa positioneren als de belangrijkste bestemming voor Braziliaanse druiven en absorbeert meer dan 80% van de export. De Europese tarieven van 14,5% tijdens het hoogseizoen en 11,5% in het laagseizoen beperken echter het concurrentievermogen ten opzichte van Peru en Zuid-Afrika. De VS heeft aan belang ingeboet door importheffingen tot 50% op bepaalde variëteiten, waardoor een deel van de productie is verlegd naar Latijns-Amerikaanse markten.
Om de groei te ondersteunen, richten de Braziliaanse telers zich op China, Azië en het Midden-Oosten, terwijl ze digitale traceerbaarheidssystemen invoeren, nieuwe variëteiten introduceren en differentiatie nastreven door smaak en kwaliteit.
Peru: Exportgroei door rassenverschuiving
Peru verwacht een export van 86,1 miljoen kartons druiven in het seizoen 2025/26, een stijging van 4% ten opzichte van het voorgaande jaar. De groei wordt ondersteund door een versnelde overgang naar andere rassen, waarbij gecertificeerde variëteiten nu 78% van het areaal beslaan en afgestemd zijn op de wereldwijde vraag naar eersteklas fruit.
Promotiecampagnes zullen zich vooral richten op de Verenigde Staten, terwijl de inspanningen ook gericht zijn op het versterken van de consumptie in Europa en Azië. China is in opkomst als strategische bestemming, met planningsmaatregelen om overaanbod op de markt en havencongestie te voorkomen.
Volgende week: Overzicht wereldmarkt gember