Het appelsapseizoen voor 2023/2024 is nu gaande en de verwerkingsfabrieken zijn volop bezig. In augustus publiceerde de World Apple and Pear Association (WAPA) een prognose die aangaf dat de Europese appeloogst voor 2023 naar verwachting 3% lager zal zijn dan het voorgaande jaar, met 11,4 miljoen ton. Polen, Europa's grootste appelproducent, zal naar verwachting een productiedaling van 11% zien ten opzichte van de recordoogst van vorig jaar, met een geschatte 4 miljoen ton. Het Poolse staatsbureau (GUS) rapporteerde echter een raming van ongeveer 3 miljoen ton, en bronnen suggereren dat de werkelijke productie waarschijnlijk ergens tussen deze twee ramingen in zal vallen.
In augustus bedroeg de meest recente Mintec Benchmarkprijs voor appelconcentraat (med-ac fca Eur) €1.575 per ton, een stijging van 10% op jaarbasis. De hoge prijs is het gevolg van een vertraagde oogst en een grotere vraag van verwerkers. Volgens marktbronnen wordt verwacht dat de hoge prijzen de hele maand september op hetzelfde niveau zullen blijven. Europese kopers wenden zich in toenemende mate tot de spotmarkt en zullen naar verwachting contracten voor de langere termijn afsluiten zodra er meer duidelijkheid is over het aanbod. In Oekraïne lijkt de appeloogst veelbelovend voor sap met een hoog zuurgehalte, maar de aanhoudende oorlog in de regio kan logistieke problemen opleveren voor de export. Daarom verwachten sommige experts dat telers hun voorraden zo snel mogelijk zullen afzetten.
In China wordt de productie van appelsapconcentraat voor het verkoopseizoen 2022/23 geraamd op 250.000 tot 300.000 ton, wat de helft is van het gebruikelijke productievolume in een regulier jaar. De verwachtingen voor de productie van 2023/24 liggen rond de 400.000 ton. Ondanks de verwachte productiestijging voor het huidige seizoen, houden sappenhandelaren de capaciteit van China om aan de wereldwijde vraag te voldoen nauwlettend in de gaten, in een markt die wordt gekenmerkt door een krappe vraag- en aanbodbasis.
Voor meer informatie: mintecglobal.com