Vorig jaar mei is de nieuwe hygiënecode voor AGF-detailhandel ingevoerd. In de afgelopen periode heeft de NVWA bij een aantal bedrijven die lid zijn van de branchevereniging AVN hygiëne-inspecties uitgevoerd. "Gelukkig hadden de meeste leden hun hygiëneplan op orde, maar er zijn ook leden die waarschuwingen en/of boetes hebben ontvangen. In 1 geval liep deze boete zelfs op tot ruim € 4.000!", waarschuwt AVN.
Bedrijfsadviseur Andrea Paffarini laat zien hoe een hygiëne-inspectie in zijn werk gaat
AGF-detailhandelaren zijn wettelijk verplicht om invulling te geven aan een goed hygiënebeleid. De Hygiënecode voor de AGF-detailhandel biedt de juiste handvatten. AVN kan een gratis quick scan uitvoeren waarbij ze een inventarisatie maken en een rapport opmaken over de punten die wel of niet in orde zijn.
Voor meer informatie:
A
mbachtelijke Versdetailhandel Nederland (AVN)
Horaplantsoen 20
6717 LT Ede
+31 (0)318 440 222
info@avn.nu
www.avn.nu