Promovendus Xin Gao promoveert begin volgende maand op een studie naar de acceptatie van rugzakken die zijn gemaakt van ananasblad. "Ananas is een mooi iconisch product", aldus Gao."Ik had ook schimmeldraden (mycelium) kunnen kiezen of bamboe. Maar ananas is meer catchy. Het gaat erom dat we willen weten hoe consumenten op dit soort repurposed materialen reageren. Materialen dus die een nieuw gebruik krijgen." Lees hier meer.
Gerelateerde artikelen → Zie meer
-
AI-video's die uitleggen hoe je met voedsel moet omgaan
-
Slingerapen geven elkaar voedingsadvies over rijptijden
-
Aangeboren afkeer van bitter beïnvloedt consumptie van witloof
-
Tomaten Harvest House voor pasta Bolognese in programma De Proefkeuken
-
De meeste mensen bereiden broccoli verkeerd
-
Belgian Fresh Food Institute wil kinderen Fruitwise maken
-
Dit is waarom avocado’s zo prijzig zijn: "Het zit ‘m in de tijd"
-
Bio-pompoenen te groot voor de supermarkt, dus organiseert teler een Pompoenraapdag
-
Groentehandelaar krijgt pompoen van tegen de 600 kilo binnen
-
Apenheul vervangt bananen door witlof en sprinkhanen