"Mensen letten nu veel meer op de waarde van een product', aldus directeur Richard Walker van budgetsupermarktketen Iceland, zo schrijft BNR. 'Ingevroren voedsel is goedkoper en zorgt voor minder verspilling, en dat is nodig nu alle budgetten volledig worden uitgeknepen." Volgens analysebureau Kantar wordt er zo'n tien procent meer aan bevroren groenten verkocht dan een jaar eerder. Datzelfde bureau heeft berekend dat de inflatie in het Verenigd Koninkrijk het hoogst is in vier decennia: bijna 14 procent eerder deze maand.