In de afgelopen periode zijn een aantal leden van de Ambachtelijke Versdetailhandel Nederland (AVN) bezocht door het NVWA die de bedrijven controleerden op hygiëne. "Helaas bleek het hygiënebeleid in een aantal gevallen onder de maat te zijn, met als gevolg dat de NVWA boetes heeft uitgedeeld oplopend tot maar liefst €4.000 per gebeurtenis", aldus AVN.
Hygiënebeleid op orde?
Heb jij nagedacht over de hygiëne in jouw winkel? Zorg dat je werk maakt van hygiëne en voedselveiligheid en voorkom boetes van de NVWA. Weet je niet waar je moet beginnen? Trek dan bij ons aan de bel! AVN is je graag van dienst.
We komen graag (kosteloos) bij je langs om bijvoorbeeld een scan te maken van de huidige situatie. We brengen dan aandachtspunten in beeld en kunnen je samen met Normec Foodcare helpen bij het aanpakken van deze punten (via training en inspectie).
Voor meer informatie:
Ambachtelijke Versdetailhandel Nederland (AVN)
Horaplantsoen 20
6717 LT Ede
+31 (0)318 440 222
info@avn.nu
www.avn.nu