Samen met GroentenFruit Huis werkten wij aan een HortiFootprint pilot. Een nieuwe en gestandaardiseerde manier om de milieu-footprint van onze vruchtgroententeelt te kunnen berekenen. We vergeleken teeltlocaties in Noord-Afrika en Nederland met elkaar. En verkregen daardoor interessante inzichten. Die inzichten gebruiken we nu voor het vervolgtraject. We gaan de komende periode voor een groot aantal van onze telers de HortiFootprint in kaart brengen. Wordt vervolgd!
#HortiFootprint #Ecochain #harvesthouse #groentenfruithuis #devruchtgroentespecialist #bronvaneengezondleven