Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Mag je spinazie opwarmen?

Er wordt vaak geroepen dat je spinazie beter niet op kunt warmen en de meeste huisvrouwen houden zich hier dan ook aan. Spinazie kan echter wel opgewarmd worden als resten snel afgekoeld worden en in de koelkast bewaard worden. Spinazie heeft een hoog nitraatgehalte. Wanneer resten langere tijd bij kamertemperatuur blijven staan, neemt door bacteriegroei echter de hoeveelheid van het ongezonde afbraakproduct nitriet in spinazie toe. Daarom moet men zuigelingen en kleine kinderen geen spinazieresten te eten geven.