Schrijf je in voor onze dagelijkse nieuwsbrief om al het laatste nieuws direct per e-mail te ontvangen!

Inschrijven Ik ben al ingeschreven

U maakt gebruik van software die onze advertenties blokkeert (adblocker).

Omdat wij het nieuws gratis aanbieden zijn wij afhankelijk van banner-inkomsten. Schakel dus uw adblocker uit en herlaad de pagina om deze site te blijven gebruiken.
Bedankt!

Klik hier voor een uitleg over het uitzetten van uw adblocker.

Meld je nu aan voor onze dagelijkse nieuwsbrief en blijf up-to-date met al het laatste nieuws!

Abonneren Ik ben al ingeschreven

Nieuwe hydrocooler maakt sorteren voor het koelen mogelijk

Het bedrijf Wyma heeft een nieuwe hydrocooler voor het koelen en de opslag van versproducten ontwikkeld. De meersporige hydrocooler beschikt over maximaal drie sporen, waarin de binnenste band voor het transport van versproducten door de koelkamer is opgedeeld. Deze koeloptie maakt het het verpakkings- en verwerkingspersoneel mogelijk om losse groenten en los fruit te koelen nadat dit naar kwaliteit en grootte werd uitgesorteerd. Het doel is om schade door hantering te minimaliseren aangezien sommige producten zoals wortelen of kersen na het koelen kwetsbaarder zijn.



Een ander resultaat zijn plaats-, investerings- en bedrijfskostenbesparingen, aangezien de meersporige hydrocooler de aankoop en het gebruik van meerdere installaties voor het koelen van verschillende sorteercategorieën overbodig maakt. De traceerbaarheid wordt bovendien ondersteund doordat charges van verschillende producenten of productlijnen gelijktijdig getransporteerd kunnen worden.

De meersporige hydrocooler van Wyma spuit water als koelmedium op de producten. In een warmtewisselaar met spiraalconstructie wordt water onder het vriespunt gekoeld. Dit gekoelde water wordt vervolgens op de afzonderlijke producten gesproeid, waardoor de hoofdtemperatuur snel zinkt.

Verdere informatie is te krijgen via het volgende e-mailadres:
[email protected]

Publicatiedatum:

Gerelateerde artikelen → Zie meer