Gianluigi Ferrari, CEO van inkoopalliantie Everest, licht in een interview met Distrifood zijn prijsgerichte strategie richting A-merken toe in Nederland. Sinds 2020 introduceerde hij via Jumbo en Picnic een strakkere inkoopcultuur, wat tot felle reacties van leveranciers leidde. Na het beëindigen van de samenwerking met Jumbo werkt Everest nu alleen met Picnic en Europese partners Intermarché, Auchan en Edeka.
Hij benadrukt dat zijn aanpak bedoeld is om dominante leveranciers scherp te houden: "Als we niet tot een akkoord komen, kopen we het product niet. Dat betekent out-of-stock, maar het is bedoeld om prijzen te corrigeren, niet om kleine leveranciers te treffen."
Hij hekelt de Nederlandse retailcultuur, waar warme relaties tussen retailers en A-merken de machtsbalans scheef trekken en consumentenprijzen vaak automatisch door kleinere spelers worden gevolgd. Everest werkt structureel aan eerlijkere contracten, betere betalingstermijnen en meer vrijheid voor retailers in assortiment en distributie, met als doel het consumentenbelang te beschermen.
Bron: Distrifood
