Aldi investeert meer dan £300 mln in winkelverbeteringen in het VK
In 2026 zal Aldi meer dan £300 mln investeren in het upgraden en uitbreiden van bestaande winkels in het VK. Deze stap is onderdeel van hun voortdurende inzet voor investeringen in Groot-Brittannië. Deze aankondiging komt bovenop onze recente belofte van £370 mln voor het openen van 40 nieuwe winkels in 2026, wat een verdere versterking van zowel nieuwe als bestaande winkels weerspiegelt.
Bron: aldipresscentre.co.uk
DESPAR Italia breidt uit met vijf nieuwe winkels in januari
DESPAR Italia, samen met de regionale bedrijven binnen het consortium, heeft in de eerste maand van 2026 het merk verder uitgebreid door de opening van vijf nieuwe winkels. De supermarkt in Oria, gelegen in Puglia, valt op door zijn verse afdelingen met onder andere groenten en fruit, vleeswaren en delicatessen.
Bron: Spar-international.com

Vijf trends bepalen het conveniencekanaal in 2026
Volgens het Institute of Grocery Distribution (IGD) staat het Britse conveniencekanaal in 2026 voor zowel kansen als uitdagingen. De markt wordt verwacht te groeien naar £56,2 miljard in 2030, met een gemiddelde jaarlijkse groei van 2,7%, iets lager dan de 3,0% van de totale levensmiddelenmarkt. De vijf belangrijkste ontwikkelingen zijn:
1) Financiële druk op winkeliers – traditionele productcategorieën dalen, terwijl de operationele kosten stijgen, wat sommige winkels zwaar belast.
2) Groei van ketenwinkels via zakelijke samenwerking – winkels die aansluiten bij sterke retailgroepen groeien sneller doordat ze betere waarde voor de klant bieden.
3) Concurrentie met food-to-go specialisten – winkeliers die food-to-go willen uitbreiden, concurreren steeds vaker met gespecialiseerde aanbieders, vooral op drukbezochte locaties zoals vervoersknooppunten.
4) Snelle bezorgdiensten en partnerschappen – samenwerking met snelle bezorgplatformen werkt goed, maar winkeliers verliezen transactiewaarde en controle over klantcontact.
5) Selectieve prijsfocus – prijsacties en vergelijkbare aanbiedingen verhogen bij klanten het idee dat convenience relatief duur is.
Het IGD-rapport benadrukt dat winkeliers en leveranciers deze trends per winkel en per productcategorie moeten bekijken om kansen en uitdagingen effectief te benutten. Veranderingen in demografie en winkelgedrag bieden groeimogelijkheden, maar de afhankelijkheid van de dalende tabaksmarkt blijft een structurele beperking voor het kanaal.
Bron: retailtimes.co.uk
VK: Bezorgrobots geven Valentijns takeaways in Bristol en Milton Keynes een nieuwe impuls
Just Eat VK is een proef gestart met de inzet van grondrobots voor bezorging. De leveringen worden uitgevoerd door Delivers.AI in Bristol en RIVR-robots in Milton Keynes, als onderdeel van een kleinschalige proef met tien onafhankelijke restaurantmerken.
Bron: newsroom.justeattakeaway.com