VK: Nieuwe coöperatie gevormd na fusie van drie onafhankelijke bedrijven
In het VK is een nieuwe coöperatie genaamd OurCoop ontstaan uit de fusie van Central, Midcounties en Chelmsford Star, wat resulteert in de grootste onafhankelijke coöperatie met meer dan 500 winkels en diensten zoals kinderopvang, uitvaart, reizen, energie en breedband, en ruim 1 miljoen leden en 13.000 medewerkers.
Bron: kamcity.com
Frankrijk: Auchan wil 91 supermarkten verkopen aan Groupement Mousquetaires
Auchan heeft zijn herstructureringsplan aangepast om 91 van zijn supermarkten te verkopen aan Groupement Mousquetaires, in plaats van ze te beheren als een franchise onder Intermarché of Netto.
Bron: retaildetail.eu
AECOC studie benadrukt topprioriteiten voor Spanje's AGF-sector in 2026
De Spaanse groente- en fruitsector is optimistisch over 2026 na een goed 2025, aldus AECOC, de vertegenwoordiger van fabrikanten en distributeurs in het land. Uit het recente Fruit and Vegetable Sector Pulse rapport van AECOC blijkt dat 78% van de bedrijven vertrouwen heeft in de markt, terwijl 9% een verslechtering voorziet.
Bron: esmmagazine.com
Europese supermarkten maken geen voldoende progressie op het gebied van klimaat en eiwittransitie
Questionmark meldt dat Europese supermarkten, die een belangrijke rol kunnen spelen bij klimaatverandering, nog onvoldoende actie ondernemen volgens de nieuwe Superlist Europe Environment 2026 benchmark. De benchmark vergelijkt 27 supermarkten in acht Europese landen, en benadrukt dat een verschuiving naar meer plantaardige consumptie kan bijdragen aan gezondheids- en milieudoelen. Met name Nederlandse en Duitse retailers lopen voorop, terwijl de Britse, Spaanse en Franse winkels worden aangespoord hun achterstand in te halen.
Bron: thequestionmark.org
Amazon sluit winkels om zich te richten op verse bezorgdienst
Amazon heeft aangekondigd dat alle Amazon Fresh en Amazon Go winkels zullen worden gesloten als onderdeel van een strategie om zich te concentreren op flitsbezorging van verse producten. Een aantal locaties zal worden omgevormd tot Whole Foods Markets, met plannen om meer dan 100 nieuwe winkels te openen in de komende jaren.
Bron: supermarketnews.com
Just Salad ambieert een van de grootste restaurantketens in de VS te worden
"Ik ben ervan overtuigd dat salades binnenkort de sandwich vervangen als het standaard lunch- en dineritem," zegt medeoprichter Nick Kenner. "Er is volop potentieel voor Just Salad om zich te vestigen in elke straat met fastfoodrestaurants, en ik geloof dat Just Salad over 10 jaar een van de grootste ketens in Amerika zal zijn."
Bron: nrn.com
VS: Once Upon a Farm gaat naar de beurs
Once Upon a Farm heeft aangekondigd zijn aandelen naar de New York Stock Exchange te brengen onder het tickersymbool "OFRM" en is gestart met zijn publiekelijke aanbiedingscampagne.
Bron: businesswire.com
