Uit de nieuwste jaarcijfers van marktonderzoeksbureau Circana over 2025 blijkt dat de diepvriescategorie sterker groeit dan vers. Ook zien ze een verdere opmars van huismerken en online.
Terwijl supermarkten vol inzetten op vers, is de grootste groei juist waarneembaar in het bevroren segment, zegt Circana‑consultant Rini Emonds aan Distrifood. Waar de versomzet met 4,7% steeg en het volume met 2%, noteerde diepvries een omzetgroei van 7,7% en een volumegroei van 2,8%. Opvallend is ook het prijsverschil: de gemiddelde prijzen in diepvries stegen met 4,9%, tegen 2,6% in vers. "De schroom is eraf dat diepvries minder is dan vers," stelt Emonds.
Verder blijkt de opmars van het huismerk onstuitbaar. In december 2025 bereikte het huismerkaandeel 35% en deze groeitrend zet naar verwachting door. Promoties blijven cruciaal, al was de groei over heel 2025 beperkt. De promotiedruk steeg licht naar 27,8%. Uit de Circana-cijfers blijkt tevens dat de online-groei doorzet: van 5,6% (2023) naar 7,7% (2024) en 8,2% in 2025.
Bron: Distifood
