Tholen - "Tot de Kerst viel het nog niet mee in de peenhandel", blikt Kees Heegsma van het gelijknamige vollegrondsgroentenhandelsbedrijf uit Lemmer terug. "Op een gegeven moment zaten de kisten en koelhuizen vol, terwijl er nog serieuze aantallen in de grond zaten, die nog een plekje moesten krijgen, zowel in de polders als het zuidwesten."
"Uiteindelijk zijn er toch veel partijen voor kleine prijsjes opgeruimd, is er tot de dag voor Kerst volop gerooid en hebben de verwerkers de hele oogst in huis kunnen halen voor het ging vriezen", vervolgt Kees. "Maar zoals gezegd ging dat allemaal voor klein geld. De prijs voor veldgewas heeft wekenlang tussen de 6 en 10 cent gelegen en daar rookt niemand dikke sigaren van."
© Heegsma
"Inmiddels is het weer in Europa omgeslagen en zijn de kaarten toch wat anders geschud. Veel Duitsers en Oost-Europeanen zijn met vliesdoek en/of stro hun percelen aan het afdekken geslagen, maar er is toch wel een tikje uitgedeeld door de kou in Europa", vervolgt Kees. Hij is momenteel druk bezig met het beoordelen van peen aan de hand van proefkisten afkomstig van partijen die in koelhuizen zijn opgeslagen. "Zo krijgen we echt in kaart wat we kwalitatief in huis hebben en hoe de maat en kilo-opbrengsten per kist zijn. Ik zie op dit moment toch wel wat kwaliteitsproblemen, met name van ringrot, ook bij partijen waarbij we dat niet gedacht hadden."
"Er zit nu wel wat beweging in de prijs, maar wat er aangeboden wordt, zijn nu veelal partijen met een beginnend kwaliteitsprobleem, peen die niet in de koeling heeft gestaan of met een aardappelrooier is gerooid. Contractprijzen af-land zijn namelijk veelal afgesloten rond de 15 cent. Als je dat soort partijen uit de koeling gaat leveren, moet je toch wel 10 cent erbij aan koelkosten rekenen en moet je dus minimaal een kwartje krijgen als teler."
© Heegsma"De beurs in Emmeloord noteerde vorige week prijzen tussen de 11 en 14 cent, dus het eerste stapje is gezet. Vorige week is er zelfs een enkele vracht opgeladen voor een hogere prijs, omdat er een enkele afnemer met zijn vinger tussen de deur zat in verband met de weersomstandigheden, maar ook voor een prijs van 18 cent gaat een akkerbouwer nog geen peen uit de koelcel verkopen. Dat is nu even de spagaat waar de markt de komende tijd in zit. Er zal ergens wat bij moeten de komende tijd, maar daarbij is het even spannend hoe de peen in Duitsland en Oost-Europa uit de grond komt en hoe de kwaliteit zich gaat ontwikkelen. Het gaat er hierbij om hoe de wortelen soms onder een isolerend dek lagen van vliesdoek of eventueel stro, met daarbij een sneeuwdek, voordat het echt eens gaat vriezen."
"Persoonlijk denk ik niet dat er in Nederland, België en Duitsland grotere voorraden in de koeling liggen opgeslagen dan vorig jaar en ook hoor en zie ik dat de netto-kilo's per kist in deze landen niet helemaal meevallen. Maar uiteindelijk bepaalt de exportvraag wat er op de peenmarkt gaat gebeuren. Zelf ben ik voor de goede kwaliteit wel positief gestemd, maar de vraag is even in hoeverre de mindere kwaliteit ons voor de voeten blijft lopen. Ook voor bio-peen, waar vorig jaar het hele jaar weinig handel in was, is er nu wel trek in de markt. Zo gaat er al een kleine twee maanden bio-peen naar Duitsland toe."
Voor meer informatie:
Kees Heegsma
Heegsma BV
Straatweg 74
8531 PZ Lemmer
Tel.: +31 (0)514 56 92 24
M: +31 (0)6 53 24 48 28
[email protected]
www.heegsmabv.nl
