Voor het programma De Proefkeuken van de NPO gingen Pieter Hulst en Willem Voogd op bezoek bij Harvest House. Want waarom iets in de winkel kopen als je het ook gewoon zelf kunt maken? En dit alles zonder ingewikkelde machines of grote fabrieken, maar gewoon met rondslingerend gereedschap in hun eigen oude schuur.
En voor deze aflevering maken ze een pasta Bolognese. Een echte Italiaanse. Maar wat weten Pieter en Willem daar nu van? Hoe wordt pasta eigenlijk gemaakt? En wat is dan Bolognese? Zij kennen alleen de Nederlandse versie, het meest gegeten gerecht in ons land. Hierbij komen ze onder anderen uit bij de tomaten van Harvest House en de pastasaus van Food Fellows.
