De vraag naar Keniaanse sugar snaps, peulen en struikbonen zal richting kerst gestaag toenemen. Dat zegt Stella Rasmussen, gespecialiseerd importeur en managing director van het bedrijf dat haar naam draagt, met locaties in Meerbusch (Duitsland) en in Kenia. "De huidige aanvoer is ruim en constant, en de kwaliteit is betrouwbaar. De prijzen zijn marktconform en liggen iets onder het niveau van vorig jaar."
Volgens Rasmussen verloopt het seizoen voor peulen tot nu toe evenwichtig. "We zien dit jaar nauwelijks schommelingen, zowel niet in volume als in prijs. De aanvoer bleef het hele seizoen stabiel. Dat is een duidelijk verschil met vorig jaar, toen zware overstromingen veel teelten troffen en de prijzen opliepen," zegt ze.
Ook over de luchtvrachtsituatie is ze positief. "De capaciteit is goed beschikbaar en de tarieven blijven overwegend stabiel. In de aanloop naar Kerst stijgen de luchtvrachttarieven doorgaans geleidelijk door de toenemende vraag. Dat zal dit jaar niet anders zijn."
© Stella Rasmussen GmbH
Red Birds peper en peulen van Keniaanse oorsprong
Sterke vraag naar Keniaans passiefruit
Stella Rasmussen GmbH, opgericht in 2018, richt zich voornamelijk op de inkoop en handel van premium groenten uit Kenia, met een kernassortiment van sugar snaps, peultjes en struikbonen. Het bedrijf heeft eigen teeltbedrijven en sorteer- en verpakkingsstations in het land van herkomst, wat een volledige controle over kwaliteit en leverbetrouwbaarheid waarborgt. Naast het hoofdassortiment biedt het bedrijf ook babymaïs, passiefruit en verse kruiden uit verschillende Keniaanse teeltgebieden aan.
"Babymaïs heeft zich de afgelopen jaren zeer goed ontwikkeld en passiefruit laat een vergelijkbare dynamiek zien," legt Rasmussen uit. "Dit jaar konden we het Keniaanse passiefruit buitengewoon goed op de markt brengen dankzij wereldwijde tekorten in de aanvoer."
De Britse markt aanboren
Rasmussen reisde onlangs naar het Verenigd Koninkrijk als onderdeel van een Britse handelsmissie georganiseerd door ITC SheTrades en Absa Bank Kenya, met steun van de Britse overheid. "We bezochten verschillende grote stedelijke groothandelsmarkten - waaronder Londen, Birmingham, Manchester en Leeds - om een beter beeld te krijgen van de lokale handelsstructuren. Ongeacht Brexit blijft het Verenigd Koninkrijk de op een na grootste afzetmarkt voor verse groenten en fruit uit Kenia en omliggende Oost-Afrikaanse landen."
Ze benadrukte een belangrijk marktsignaal: "Op alle bezochte markten vonden we een sterke aanwezigheid van handelaren die nagenoeg dezelfde productlijnen als de onze aanbieden. Dit omvat niet alleen erwten en peulen, maar ook verse pepers. De Britse markt voor Keniaanse pepers is aanzienlijk groter dan die van elk afzonderlijk EU-land. Ik ben van plan om dit productsegment verder uit te breiden en onze aanwezigheid op de markt doelgericht te vergroten."
In de Britse groothandel wordt de Keniaanse Bird's Eye chilipeper beschouwd als de maatstaf voor scherpte, consistentie en houdbaarheid. "Op markten zoals Spitalfields, Western International Market, Birmingham en Manchester wordt Kenia gezien als de heetste en meest betrouwbare herkomst, met stabiele scores van 100.000 tot 175.000 SHU. De robuuste celstructuur, de snelle koudeketen en het droge teeltklimaat zorgen voor een bovengemiddelde houdbaarheid. Kleur, grootte en stevigheid - diepgroen, uniform en glanzend - maken de Spaanse peper bijzonder aantrekkelijk voor herverpakkers, etnische groothandelaren en de foodservice sector."
Voor meer informatie:
© Stella Rasmussen GmbHStella Rasmussen
Stella Rasmussen GmbH
D-40670 Meerbusch, Duitsland
Tel: +49 1746 342 466
Tel: +25 4 708 411 272
[email protected]
www.stellarasmussen.com
