Qua volume voerde de Duitse bloemkool nog steeds de boventoon, al speelde deze vooral in Berlijn en München een grote rol. De aanwezigheid van Franse aanvoer was duidelijk toegenomen en kwam voornamelijk in Frankfurt en Hamburg binnen. Leveringen uit Nederland en België vulden het aanbod verder aan, terwijl import uit Italië het assortiment compleet maakte.
In Frankfurt dook ook wat Spaans product op: eerst in verpakkingen van 8 stuks voor een gunstige prijs van 8 tot 9 euro, later in de week in verpakkingen van 6 stuks voor 10 euro. Het Duitse seizoen liep op zijn einde en de kwaliteit van de partijen was niet altijd overtuigend meer, waardoor ze soms tegen gereduceerde prijzen moesten worden verkocht.
De prijzen van andere herkomsten stegen vaak: het natte en koude weer had de bewaarcondities verbeterd en daar konden handelaren van profiteren.
© BLE
Klik hier voor het volledige markt- en prijsrapport.
Appelen
Appelen uit de Duitse teelt waren overwegend aanwezig, gevolgd door import uit Italië. Leveringen uit Frankrijk, Nederland, België en Polen pasten meer als aanvulling.
Peren
De handel bleef kalm en stabiel, met een vraag die gemakkelijk werd vervuld. Alleen de gebruikelijke prijsschommelingen werden waargenomen.
Druiven
Het assortiment onderging veranderingen, aangezien Italiaanse partijen marktaandeel verloren. Ook de vraag naar Turkse Sultana en Crimson Seedless nam af. Moldova uit de Republiek Moldavië werd niet meer zo ruim aangevoerd als voorheen.
Sinaasappelen
Spaanse Navelina waren duidelijk dominant op de markt: hun relevantie is merkbaar gestegen. Het winterse weer en het begin van de adventsviering hadden de opslagmogelijkheden zeker vergroot: klanten lieten zich graag voorzien.
Mandarijnen
De Spaanse clementines wonnen duidelijk aan kracht: het aanbod breidde sterk uit, precies op tijd voor de advent. Italiaanse mandarijnen werden vaak met bladeren gepresenteerd en vulden het assortiment aan.
Citroenen
De Spaanse leveringen namen snel toe: prijsstijgingen waren mogelijk, maar niet echt realiseerbaar, hoewel de vraag door het winterweer zeker was gegroeid. In bepaalde gevallen werd de verkoop gestimuleerd door verleende concessies.
Bananen
De start van diverse kerstmarkten leidde tot een toenemende vraag in sommige gebieden. Over het algemeen kon de vraag echter moeiteloos worden vervuld.
Sla
IJsbergsla werd hoofdzakelijk uit Spanje geïmporteerd, terwijl gewone sla vooral uit België en Italië afkomstig was.
Komkommers
Komkommers werden vooral uit Spanje aangevoerd. De prijzen kenden over het algemeen een stijgende trend, in sommige gevallen vrij sterk. Deze stijgingen vonden ofwel aan het begin van de week plaats, maar meestal stegen ze geleidelijk in de loop van de week.
Tomaten
Nederlandse en Belgische zendingen domineerden de markt voor Spaanse zendingen. Marokko, Italië en Turkije bleven eveneens significante hoeveelheden leveren, terwijl leveringen uit Griekenland, Kroatië, Frankrijk en Duitsland de markt verder ondersteunden.
Paprika's
De Spaanse beschikbaarheid was af en toe beperkt door verslechterende groeiomstandigheden of door tripsbeschadigingen, waardoor de beschikbare hoeveelheden afnamen. Dit veroorzaakte stijgende prijzen, die soms aanzienlijk stegen.
Bron: BLE
