Ivo Steffens treedt per 4 december 2025 aan als algemeen directeur van Vermaat Nederland. Hij volgt Rob Peters op, die na vier jaar leiding geven het bedrijf verlaat. Steffens brengt ruime ervaring mee vanuit leidinggevende functies bij NS, Air France-KLM en Transavia.
© Vermaat Group
Vermaat Group is een cateraar die met zo'n 8.800 medewerkers dagelijks meer dan 200.000 gasten bedient op ruim 700 locaties in Nederland, Frankrijk en Duitsland.
Indrukwekkende staat van dienst
Rick Zeelen, CEO van Vermaat Group, zegt over de benoeming: "Met Ivo halen we een moderne en energieke leider binnen met een indrukwekkende staat van dienst op het gebied van gastbeleving, commercie en innovatie. Zijn ervaring binnen internationale serviceorganisaties past perfect bij onze ambities voor Vermaat Nederland."
Steffens zelf reageert: "Vermaat is een bijzonder bedrijf met een sterke culinaire cultuur, een ondernemende mentaliteit en een enorme passie voor gastvrijheid. Het is een eer om hier leiding aan te mogen geven en samen met de teams verder te bouwen aan groei en vernieuwing."
Waardering voor inzet
Rob Peters vertrekt na een succesvolle periode van leidinggeven. Onder zijn management verstevigde Vermaat zijn marktpositie, werden nieuwe partnerships ontwikkeld en werd de organisatie verder geprofessionaliseerd. Het bedrijf spreekt grote waardering uit voor zijn inzet en bijdrage aan de groei van Vermaat.
Vermaat Group maakt deel uit van een belangrijke strategische transitie: op 22 juli 2025 kondigde Compass Group PLC, wereldwijd marktleider in foodservices, de voorgenomen overname van Vermaat aan. De overname ligt nog ter goedkeuring bij de Europese mededingingsautoriteiten.
Zelfstandig opererende organisatie
Na goedkeuring blijft Vermaat een zelfstandig opererende organisatie binnen Compass Group, met behoud van management, cultuur en hoogwaardige service. Met de internationale slagkracht van Compass kan Vermaat zijn premium foodservices sneller laten groeien en innovatie versnellen.
Bron: Vermaat Group
