De Duitse supermarktketen Rewe test in drie winkels een autonome AI-gestuurde robotkok die verse maaltijden bereidt. De eerste locatie is geopend in Düsseldorf-Heerdt. De volgende winkel volgt in november.
© Rewe
Lars Klein van Rewe en Nikolas Bullwinkel van Circus bij de opening
"De toekomst van het boodschappen doen begint in Düsseldorf-Heerdt", schrijft Rewe in het persbericht. Met de CA-1 (Circus Autonomy One) robot, ontwikkeld door Circus Group, smelten volgens de keten supermarkt, gastronomie en technologie samen tot een unieke ervaring.
Vers, snel en consistent
De robot bereidt gerechten volledig zelfstandig: van soepen en pasta's tot curry's en zoete lekkernijen. Dankzij kunstmatige intelligentie blijft de kwaliteit constant en wordt voedselverspilling beperkt, meldt Rewe. De maaltijden zijn beschikbaar vanaf €3,50.
Het bestelproces is eenvoudig: klanten kiezen hun gerecht via een digitaal bestelterminal, betalen en zien de robot live koken. Het systeem verwarmt, roostert en gaart precies, zodat binnen enkele minuten een vers bereide maaltijd klaar is – ongeacht tijdstip of drukte.
Dankzij de gesloten bouw zijn ingrediënten beschermd tegen invloeden van buitenaf. Sensoren monitoren voortdurend temperatuur, procesparameters en voorraad. Tegelijkertijd worden HACCP-voorschriften voor voedselveiligheid automatisch gedocumenteerd.
Innovatie met meerwaarde
"Met het gebruik van volledig autonome AI-robots laten we zien hoe de levensmiddelenhandel vandaag innovatie moet denken: dicht bij de behoeften van de klant, technologisch leidend en altijd met de hoogste kwaliteit. We verbinden efficiëntie met genot en maken van het winkelen een ervaring van de toekomst", zegt Lars Klein van Rewe Regio West.
"Onze AI-robottechnologie laat zich naadloos integreren in bestaande winkels en creëert zo het eerste echte contact met robotica in het dagelijks leven van klanten", zegt Nikolas Bullwinkel van Circus. "Ons doel is met innovatieve technologieën een sterk verbeterd aanbod te bieden – hoogwaardige voeding met een onverslaanbare prijs-kwaliteitverhouding."
Bron: Rewe
