VK retailers ervaren opnieuw uitdagingen door budgetzorgen
In oktober zagen Britse retailers opnieuw een daling in de verkoopcijfers en ze voorspellen een verdere afname in november, aangezien consumenten bezorgd zijn over de aankomende begrotingsplannen van minister van Financiën Rachel Reeves. Uit een enquête blijkt dat de Confederation of British Industry aangaf dat hun index, die de verkoopprestaties van de retail ten opzichte van een jaar eerder meet, weliswaar iets verbeterde, maar negatief bleef met -27 in vergelijking tot -29 in september.
Bron: reuters.nl
Greenfood ziet sterke groei in Denemarken
Greenfood meldt dat het blijft groeien op de Deense markt dankzij een sterke vraag naar ultraverse groenten en fruit, strategische partnerschappen binnen het restaurant- en groothandelssegment, en een geavanceerde faciliteit in Helsingborg, Zweden. Greenfood, een van Europa's grootste groepen in gezonde voeding, opende in 2023 hun moderne logistieke centrum Kas in Helsingborg, wat samenwerking met Deense partners versterkt. Er is een toenemende vraag naar verse maaltijdoplossingen in Denemarken, waarbij groenten en fruit dezelfde dag worden bereid en geleverd. Deens consumenten staan bekend om hun duurzaamheid, met een voorkeur voor plantaardige alternatieven. Björn Johansson, met meer dan 30 jaar ervaring in de sector, voorziet een bloeiende markt in Denemarken.
Bron: greenfood.se
Voor het eerst sinds maart dalen VK winkelprijzen
In oktober hebben Britse retailers hun prijzen verlaagd, waarbij vooral voedselprijzen de grootste daling in bijna vijf jaar neerzetten, volgens cijfers uit de sector. De totale winkelprijzen daalden met 0,3% ten opzichte van september; dit is de eerste daling op maandbasis sinds maart, aldus het British Retail Consortium.
Bron: reuters.com
VK: Sysco en Meals & More vestigen aandacht op voedselarmoede in Parlement
Sysco GB en Meals & More hebben samengewerkt om parlementsleden te informeren over de groeiende voedselarmoedecrisis onder kinderen in het VK en vragen de regering om meer steun. Meals & More, een initiatief van tien jaar geleden opgericht door Brakes, een Sysco-bedrijf, ondersteunt nog steeds meer dan 400 vakantieclubs in het VK met gezonde maaltijden en activiteiten.
Bron: fpcfreshtalkdaily.co.uk
Waakhond VK uit zorgen over concurrentie bij Greencore-Bakkavor deal
De £1,2 miljard deal van Greencore om Bakkavor over te nemen, heeft de aandacht getrokken van de Competition and Markets Authority (CMA). Zij waarschuwen dat deze samenwerking tussen de grootste sandwichproducent van Groot-Brittannië en zijn concurrent schadelijk kan zijn voor de concurrentie.
Bron: theguardian.com
Aardappelbaserend ijs toont commercieel potentieel op HOST Milano
DUG Foodtech heeft op HOST Milano, een van 's werelds belangrijkste beurzen voor de foodservicemarkt, is een aardappelgebaseerde innovatie gepresenteerd aan een internationaal publiek. Samen met gelato-experts Il Mustacchio uit Verona introduceerde het bedrijf plantaardig hazelnoot- en pistache-ijs gemaakt met DUG Unsweetened, een gepatenteerd aardappelalternatief voor zuivel, volledig lactose- en zuivelvrij maar met de romige textuur en smaak van traditioneel gelato. De technologie wekte aanzienlijke media-aandacht en bevestigt het commerciële potentieel, passend bij de groeiende vraag naar premium, allergenenvriendelijke en duurzame plantaardige producten die schaalbaar zijn voor industriële toepassingen. Volgens CEO Helene Nielsen bevestigt de beurs dat aardappelgebaseerde technologie geen nieuw concept meer is, maar een marktrijp, commercieel toepasbaar product waar de markt actief naar zoekt.
Bron: ir.dugdrinks.com
VK: Tropicana introduceert feestelijke verpakkingen in sapassortiment
Tropicana brengt deze Kerst een speciale editie van feestelijke verpakkingen uit voor diverse sappen om de seizoensverkoop te bevorderen. De nieuwe ontwerpen zijn te zien op verpakkingen van 900 ml en 1,5 l voor Smooth Orange, Original Orange met Juicy Bits, Tropical Fruits, Orange & Mango, Orchard Apple en Extra Pulpy Orange met More Juicy Bits. De feestelijke look is ook beschikbaar op verpakkingen van 500 ml voor Smooth Orange en Original Orange with Bits, evenals op eenpersoonsflessen van 250 ml voor Smooth Orange en Orchard Apple.
Bron: betterretailing.com
Amazon overweegt 30.000 banen te schrappen om kosten te besparen
Amazon plant een vermindering van ongeveer 30.000 kantoorbanen als een manier om kosten te besnoeien en de overaanwerving tijdens de pandemie te corrigeren, zeggen ingewijden. Dit aantal vertegenwoordigt een klein percentage van de 1,55 miljoen werknemers wereldwijd, maar bijna 10% van de ongeveer 350.000 zakelijke werknemers. Dit zou het grootste verlies aan banen zijn sinds eind 2022, toen Amazon begon met het schrappen van ongeveer 27.000 banen.
Bron: reuters.com
