Inkoopsamenwerkingsverband Maxxam kondigt aan in de loop van 2026 alle activiteiten te beëindigen. Dat meldt het online horecamagazine FoodClicks. De beslissing volgt op het aangekondigde vertrek van leden Bidfood en Hanos per 1 januari 2026. Volgens directeur Peter van Mourik is het besluit in goed overleg genomen.
Maxxam kwam in 2024 met een ambitieus ontwikkelplan en een nieuw logo. Maar met het wegvallen van twee van de belangrijkste leden is voortzetting van de plannen volgens het bedrijf niet haalbaar. De komende maanden wordt de afbouw met leveranciers afgestemd.
Bron: FoodClicks
