De verwachtingen voor de steenfruitoogst in de Spaanse regio Lleida zijn opnieuw naar beneden bijgesteld. Hevige hagelbuien hebben flinke schade aangericht. Toch begint het seizoen met goede prijzen. Dat komt door een lagere binnenlandse opbrengst, minder aanbod uit andere landen én een stabiele vraag.
"We zitten nu in de vroege rassen", vertelt Albert Carnicé, commercieel directeur van Copa Fresh uit Mollerussa, een teler en handelaar van steen- en hardfruit. "Door de hagel is het aanbod met zo'n 10 tot 15 procent afgenomen. Gelukkig zijn onze percelen tot nu toe gespaard gebleven. Maar in de provincie Lleida zijn er al zeker tien hagelbuien geteld, met als gevolg dat veel fruit niet meer geschikt is voor afzet in de topklasse."
In Murcia – waar het seizoen eerder begint – viel de abrikozenoogst dit jaar tegen. Daardoor begonnen de eerste weken van het Lleida-seizoen met ongebruikelijk hoge prijzen. Maar nu het aanbod toeneemt, stabiliseren de prijzen weer. Volgens Carnicé liggen ze momenteel op een vergelijkbaar niveau met vorig jaar.
Mollerussa is een van de latere teeltgebieden binnen Lleida. Copa Fresh verwacht daar de piek van de oogst tussen 10 juli en 10 augustus. Toch blijft het onzeker wat de exacte opbrengst zal zijn. De ramingen zijn voorzichtig, want door het weer zouden de kilo's per hectare lager kunnen uitvallen.
Volgens Carnicé heeft ook de verminderde aanvoer uit Turkije en vooral Griekenland invloed op de markt. "Griekenland is een grote speler in perziken, maar ook daar zijn verliezen. Al vorig jaar hadden ze problemen, en perziken waren daardoor moeilijk te krijgen. Dat lijkt zich dit jaar te herhalen."
"Lange tijd waren perziken goedkoper dan nectarines, maar die verhouding begint te kantelen. Door de druk op prijzen zijn er in Lleida zelfs minder perziken aangeplant. Als Griekenland minder oogst, merken wij dat direct."
Copa Fresh is gespecialiseerd in appelen. Steenfruit is een seizoensproduct dat het zomerassortiment aanvult. Dankzij het exportnetwerk voor appelen vinden ook de perziken en nectarines hun weg naar het buitenland. "We exporteren veel steenfruit naar Zuid- en Centraal-Amerika", vertelt Carnicé. "In kleinere hoeveelheden ook naar het Midden-Oosten, zoals Egypte en de Verenigde Arabische Emiraten. Daarvoor moet je wel echt scherp zijn op rassenkeuze en koudeketenbeheer."
Waar vroeger veel bedrijven actief waren op deze verre markten, zijn het er nu nog maar een paar. "Zo'n acht jaar geleden was Brazilië een topmarkt voor het steenfruit uit Lleida. Toen gingen er wel drie à vier keer zoveel zendingen die kant op", zegt Carnicé.
Dat is flink veranderd. De Braziliaanse real is in waarde gedaald, terwijl de Spaanse fruitprijzen zijn gestegen. Daardoor is het fruit daar een stuk exclusiever geworden. Tegelijkertijd is het zeetransport trager geworden. "Waar je eerder in 12 à 13 dagen de haven bereikte, duurt het nu ruim 20 dagen", aldus Carnicé. "Dat is de reden dat we nu nog maar zo'n 20 containers per week sturen, waar dat er vroeger wel 60 tot 70 waren."
Voor meer informatie:
Albert Carnicé
Copa Fresh
Tel: +34 973603915 (Spanje)
albert@copafresh.com
www.copafresh.com